unaweza kwenda na chumvi rahisi au kuchanganyikiwa na mimea na viungo, can ya bes, baadhi ya mboga.. wali utachukua ladha ya maji na zingatia kidogo, kwa hivyo onja tu maji na ndivyo mchele utakavyokuwa.
Je, unafaa msimu maji ya mchele?
"Mchele ni kama pasta--lazima utie maji chumvi, la sivyo utakuwa na mchele mwororo. Ninaweka 1/2 tsp. kwa tsp kwa kila kikombe cha wali." … Ukipika wali haraka sana, maji yatayeyuka na mchele hautaiva vizuri.
Unafanyaje ladha ya maji ya wali?
Kukaanga nafaka kavu za wali katika siagi kidogo au mafuta ya zeituni kabla ya kuongeza maji huleta ladha yake na kuongeza noti ya kupendeza katika sahani iliyomalizika. Ninapenda sana kufanya hivi kwa wali wa kahawia na nafaka nyinginezo kama vile farro na shayiri.
Ni nini unaweza kuongeza kwenye mchele ili kuupa ladha?
Hacks 10 za Kufanya Wali Wako Papo Hapo Uwe na ladha ya Kustaajabisha
- Ongeza Mimea. Shutterstock. …
- Ipike Kwa Mchuzi. Badala ya kujaza sufuria yako na maji, tumia mboga au mchuzi wa kuku kwa bakuli la wali wenye ladha tele.
- Ongeza Cilantro na Chokaa. …
- Mimina Kwenye Mchuzi wa Soya. …
- Nyunyiza Furikake. …
- Changanya Katika Salsa. …
- Ongeza Maharage. …
- Weka Yai Juu Yake.
Je, unaweza kuongeza kitoweo kwenye wali?
Ndiyo, ongeza tu viungo (unga wa kitunguu saumu, thyme, pilipili nyekundu iliyosagwa, na chumvi) kwenye mtengenezaji wa wali pamoja namchele na maji, kisha tumia kitengeneza mchele kama kawaida.