Vermouth ni divai iliyoimarishwa na yenye harufu nzuri. Kimsingi: divai iliyotiwa mvinyo, iliyotiwa mitishamba na viungo, na kutiwa utamu. … Machungu, ya umaarufu wa absinthe, ni kiungo kikavu cha vermouth. Vermouth, kama amaro, hapo awali iliuzwa kwa madhumuni ya matibabu.
Je, unaweza kunywa vermouth moja kwa moja?
"Ninafurahia vermouth kwenye king cube yenye aina fulani ya misokoto ya machungwa-machungwa huwa inakamilisha vermouths nyeusi vizuri zaidi, na limau hukamilisha vermouths nyepesi." Vermouth pia inaweza kutumiwa nadhifu kwenye glasi iliyopozwa au zabibu zilizogandishwa (kama vile huduma ya vermouth katika Caffe Dante ya New York).
Je vermouth ni divai au pombe?
Vermouth ni divai, si roho - hapa kuna kila kitu ambacho watu hukosea kuihusu, na jinsi ya kuinywa. Watu wengi wanafikiri vermouth ni roho ambayo inaweza kuwekwa kwenye rafu kwa miaka. Balozi wa Chapa ya MARTINI, Roberta Mariani aliiambia Business Insider kwamba hakika ni mvinyo - na inapaswa kuliwa ikiwa mbichi na kuwekwa kwenye friji.
Je, vermouth inaweza kukulewesha?
Bia mara nyingi huwa na nguvu zaidi kuliko hii, kwa hivyo pengine utaweza kunywa glasi kadhaa kabla ya kulewa. Katika mwisho mwingine wa mstari, divai iliyoimarishwa au kunukia - fikiria Port au Vermouth - inaweza kuwa na mkusanyiko wa pombe wa zaidi ya 20%. Ikiwa wewe si mnywaji pombe, glasi inaweza kukulewesha kwa urahisi.
Je, vermouth ni kama gin?
Kama gin, vermouth imeundwa na maceratingmchanganyiko wa mimea katika pombe, huku kila mzalishaji akilinda kwa karibu kichocheo chake cha siri. Vermouth kwa kweli ilichukua jina lake kutoka kwa jina la Kijerumani la moja muhimu ya mimea, Wermut, au wormwood, mimea chungu, dawa ambayo pia ni sehemu kuu katika absinthe.
