Kwa sehemu kubwa ya karne ya 19, chokoleti ilifurahia kama kinywaji; maziwa mara nyingi yaliongezwa badala ya maji. Mnamo 1847, chocolatier ya Uingereza J. S. Fry and Sons waliunda baa ya kwanza ya chokoleti iliyotengenezwa kutoka kwa unga uliotengenezwa kwa sukari, pombe ya chokoleti na siagi ya kakao.
chokoleti ilikuwa katika muundo gani asili?
Kwa sehemu kubwa ya karne ya 19, chokoleti ilifurahia kama kinywaji; maziwa mara nyingi yaliongezwa badala ya maji. Mnamo 1847, chocolatier ya Uingereza J. S. Fry and Sons waliunda baa ya kwanza ya chokoleti iliyotengenezwa kutoka pambe iliyotengenezwa kwa sukari, pombe ya chokoleti na siagi ya kakao.
Chokoleti ilianza vipi?
Historia ya miaka 4,000 ya Chokoleti ilianza Mesoamerica ya kale, Mexico ya sasa. Hapa ndipo mimea ya kwanza ya kakao ilipatikana. Olmec, mojawapo ya ustaarabu wa kwanza katika Amerika ya Kusini, walikuwa wa kwanza kugeuza mmea wa kakao kuwa chokoleti. Walikunywa chokoleti yao wakati wa matambiko na kuitumia kama dawa.
Chokoleti ilipata umaarufu gani?
Chokoleti ilipata umaarufu pekee nchini Ulaya baada ya kuongeza vionjo vyao wenyewe kama vile sukari na vanila, ikilinganishwa na pilipili hoho zilizoongezwa na watu wa mesoamerican. … Sio watu wengi wanaojua hili leo, lakini chokoleti hutengenezwa kutokana na maharagwe yaliyomo ndani ya tunda hili la kakao.
Kwa nini chokoleti ilitengenezwa?
Wakazi wa kale wa Mesoamerican waliamini kuwa chokoleti ilikuwa kiongeza nguvu naaphrodisiac yenye sifa za fumbo na dawa. Wamaya, ambao waliona kakao kama zawadi kutoka kwa miungu, walitumia chokoleti kwa sherehe takatifu na matoleo ya mazishi.
