Chaguo la Haraka na Rahisi: Chips za Chokoleti hazina siagi ya kakao ya kutosha kuwasha, kwa hivyo chokoleti iliyoyeyushwa itakuwa gumu kwa mwonekano wa michirizi au mkunjo. Bado, ni chaguo bora unapotengeneza vyakula vya haraka kama kundi la pretzels zilizofunikwa kwa chokoleti kwa ajili ya watoto.
Je, inachukua muda gani kwa chips za chokoleti kuwa ngumu?
Chokoleti iliyoyeyuka itaanza kuyeyuka hadi iwe ngumu. Itachukua kama saa moja kwa ajili yake kuwa ngumu kwenye joto la kawaida, dakika 10 hadi 20 kwenye friji, na dakika 5 hadi 10 kwenye friji. Baada ya hapo, itabidi uyayeyushe tena.
Kwa nini chipsi zangu za chokoleti iliyoyeyuka haziumi?
Kwa nini Chipu za Chokoleti Huenda Zisisayeyuke Vizuri
Sukari kwenye chipsi inaweza kuungua ikiwa chokoleti itayeyushwa haraka sana au kwa joto la juu sana, hivyo basi kusababisha uvimbe au umbo unga.- inayojulikana kama "kukamata."
Kwa nini chocolate chips yangu imekuwa ngumu?
Hutokea unapopasha joto kupita kiasi na kuichoma (katika hali ambayo ni lazima tupa chokoleti nje na kuanza upya) na unaporuhusu chokoleti igusane na unyevu kidogo. -ndio maana huwa tunafundishwa kuweka chocolate kavu. Lakini chokoleti pia hushika usipoongeza maji au unyevu wa kutosha.
Je chips za chokoleti zitakuwa ngumu baada ya kuyeyuka?
Chaguo la Haraka na Rahisi: Chips za Chokoleti
Chipsi hazina siagi ya kakao ya kutosha ili kuwasha, kwa hivyo chokoleti iliyoyeyushwa itaganda namwonekano wa michirizi au mdundo. Bado, ni chaguo bora unapotengeneza vyakula vya haraka kama kundi la pretzels zilizofunikwa kwa chokoleti kwa ajili ya watoto.
