Chokoleti yenye hewa, pia inajulikana kama chokoleti ya hewa, ni aina ya chokoleti ambayo imegeuzwa kuwa povu kwa kuongezwa viputo vya gesi. … Wakati wa utengenezaji wa chokoleti ya majimaji hutiwa povu na kichochezi, na kisha kupozwa katika mazingira ya shinikizo la chini.
Je, wanatengenezaje chokoleti ya Aero?
Hatimiliki inaeleza jinsi chokoleti inavyopashwa moto na kisha kuingizwa hewa ili kuunda viputo vidogo. Hutiwa ndani ya ukungu wa ganda la chokoleti ya nje. Chokoleti inapopoa, shinikizo la hewa lililopunguzwa huruhusu viputo kupanuka ndani ya sehemu ya kujaza.
Nestle Aero inatengenezwa vipi?
Nitapendwa kwa muda mrefu, Nestle's Aero ni baa tamu ya chokoleti ya maziwa iliyojaa viputo vyepesi vya hewa. Paa hizi za chokoleti maarufu hutengenezwa kwa kujaza chokoleti na viputo vya hewa, na kisha kulainisha kwa mipako ya chokoleti.
Ni nini husababisha mapovu kwenye chokoleti?
Iwapo hewa itasalia imenaswa kati ya safu ya chokoleti ya ganda lako la chokoleti na ukungu yenyewe, ganda litakuwa na matundu ndani yake baada ya kumeta kwenye sehemu ambazo viputo vya hewa vilikaa.
Je, wanawekaje hewa katika Aero?
Paa za aero zinatengenezwa kwa huduma zisizo na kokwa. Zinatengenezwa kwa hatua kadhaa tofauti zinazoanza na kuweka chokoleti ya ganda ambalo halijafunikwa kwenye ukungu wa pau. Koni iliyogandishwa yenye umbo la kutoshea ndani ya upau basi inasukumwa chini ili kueneza kioevuChokoleti kwenye ukungu mzima na uiweke.
