Granola ni chakula cha kiamsha kinywa na vitafunio vinavyojumuisha shayiri iliyokunjwa, njugu, asali au viambatamu vingine kama vile sukari ya kahawia, na wakati mwingine wali wa kukokotwa, ambao kwa kawaida huokwa hadi iwe nyororo, kuoka na kukaangwa kwa dhahabu. Wakati wa mchakato wa kuoka, mchanganyiko huchochewa ili kudumisha uthabiti wa nafaka wa kiamsha kinywa.
Je, granola ni chanzo kizuri cha protini?
Lishe. Granola hutoa protini na virutubisho vidogo vidogo kama chuma, vitamini D, folate na zinki. Saizi za utoaji hutofautiana kutoka kikombe 1/4 hadi kikombe kizima kulingana na aina na chapa unayochagua.
Je, granola inachukuliwa kuwa protini?
Granola nyingi ni utajiri wa protini na nyuzi, ambazo zote huchangia kujaa. Protini huathiri hata viwango vya homoni muhimu za utimilifu kama vile ghrelin na GLP-1 (3, 4, 5).
Je, granola ni protini au nafaka?
Baadhi ya granola hutoa dozi nzuri za protini na nyuzi. "Nyingi zimejaa nafaka nzima, karanga, na mbegu, ambazo ni vyanzo vyema vya nyuzi na protini," Wright anasema. "Na mchanganyiko huo unaweza kukusaidia kuwa kamili zaidi." Hata hivyo, unataka virutubisho hivi vitoke kwenye nafaka, karanga na mbegu kwenye nafaka.
Je, granola ni nzuri kwa kupunguza uzito?
Ndiyo granola ni nzuri kwa kupoteza uzito, mradi tu unakula aina ya afya iliyosheheni nyuzinyuzi. Kama Mina anavyoeleza: “Vyakula vilivyo na nyuzinyuzi nyingi kama vile granola vinaweza kukusaidia ujisikie kamilikwa muda mrefu, ambayo ni nzuri kwa wale wanaojaribu kupunguza vitafunio na kuweka jicho kwenye uzito wao."