2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Ndiyo, yoghuti zote hujikakamua zikichemshwa. Lakini usiruhusu hilo likuzuie kuiongeza kwenye kari yako. … Njia bora zaidi ni kuongeza mtindi katika dakika ya mwisho na kuuruhusu upate joto lakini usichemke. Ya pili ikianza kuchemka itakuwa na chembechembe na itagawanyika hivi karibuni.
Je, unaweza kuongeza mtindi kwenye kari unapopika?
Washa moto wa kari hadi iive kwa upole kisha changanya kwa upole mtindi uliokasirishwa tena kwenye kari na upike juu ya moto mdogo sana kwa dakika chache na sio zaidi - isipokuwa kama inaonekana kama curry haiko. kwenda kugawanyika. … Hasira kama ilivyo hapo juu - kuongeza kimiminika moto kwenye unga mtindi.
Unawezaje kurekebisha mgawanyiko wa curry?
Tumia kijiko cha chai au viwili vya kioevu chochote ambacho umetumia kama msingi (kama maji, divai, au siki) na ukoroge kwa nguvu. Mchuzi unapaswa kukaza baada ya sekunde chache na matone ya mafuta yatasimamishwa tena kwenye emulsion.
Kwa nini curry yangu inagawanyika?
Mtengano unaopata ni unasababishwa na uchanganyaji duni wa yabisi ya nazi na paste ya kari. Hili litafanyika ikiwa utaongeza cream ya nazi kwa wakati usiofaa (au kwa njia isiyo sahihi) kisha ukiipika vibaya.
Je, unawezaje kurekebisha maziwa ya nazi yaliyogawanyika kwenye kari?
Moto mdogo na ukorogaji wa kawaida husaidia kuzuia kari iliyopindwa. Katika joto la juu, mafuta na protini hutengana na kioevu na kuanza kuunganisha pamoja. Kwa hiyo, badala ya kuchemsha nazimaziwa, polepole kuleta kwa kuchemsha kwa upole. Kukoroga wakati wote wa kupika pia huzuia mafuta na protini kuungana.
Ilipendekeza:
Je, trix bado inatengeneza mtindi?
Trix Yogurt haijabadilika sana tangu ilipowekwa mara ya mwisho kwenye rafu mwaka wa 2016. Bado ni tani mbili, ladha ya beri, na inaangazia mascot ya sungura. … Uzinduzi upya utaangazia ladha mbili: sitroberi na beri. Utaweza kuchukua pakiti nane kwenye maduka ya Walmart au SuperValu kwa $4 pekee.
Je, unaweza kugandisha mtindi?
Mtindi safi hugandisha vizuri kwa muda wa hadi miezi miwili. Kumbuka kuwa inapoyeyuka, muundo unaweza kubadilika kidogo na kuonekana kuwa kioevu zaidi au chembechembe kuliko ilivyokuwa hapo awali. … Kama ilivyo kwa bidhaa nyingi, kugandisha kontena isiyofunguliwa na kufungwa ya mtindi ni bora zaidi, lakini unaweza kugandisha mtindi hata ukifunguliwa.
Je, unaweza kugandisha mtindi mwepesi wa muller?
Wakati kugandisha mtindi kunaweza kubadilisha umbile lake, ni sawa kabisa kufanya mradi tu wewe si mchaguzi sana kuhusu jinsi itakavyoonekana na kujisikia baadaye. "Kwa kuzingatia afya na usalama, ni sawa kugandisha mtindi," Gans anasema.
Je mtindi ulioharibika ni mzuri kwa mimea?
Kama Mbolea Unaweza kutumia mtindi, kama mbolea ya asili, kwenye bustani yako. Inatoa nitrojeni na fosforasi kwenye udongo bila kuacha kiwanja chochote cha bandia. Changanya na maji, kwa uwiano wa 50:50, na uimimine karibu na mizizi ya mimea, mara moja au mbili kwa mwezi.
Kuna tofauti gani kati ya mtindi na mtindi?
Mtindi wa kawaida na wa Kigiriki hutengenezwa kutoka kwa viambato sawa lakini hutofautiana katika virutubisho. Wakati mtindi wa kawaida huwa na kalori chache na kalsiamu zaidi, mtindi wa Kigiriki una protini nyingi na sukari kidogo - na uthabiti mzito zaidi.