Katika rheolojia, upunguzaji wa shear ni tabia isiyo ya Newton ya vimiminika ambavyo mnato wake hupungua chini ya mkazo wa kunyoa. Wakati mwingine huchukuliwa kuwa sawa na tabia ya pseudoplastic, na kwa kawaida hufafanuliwa kama kutojumuisha athari zinazotegemea wakati, kama vile thixotropy.
Nini hutokea wakati wa kukata manyoya?
Kupunguza manyoya ni tabia ya baadhi ya vimiminika visivyo vya Newton ambapo mnato wa umajimaji hupungua kwa kuongezeka kwa mkazo wa kunyoa. Unene wa shear ni jambo lililo kinyume.
Mfano wa kukata manyoya ni upi?
Vimiminika vya kunyoa manyoya, vinavyojulikana pia kama plastiki bandia, hupatikana kila mahali katika michakato ya kiviwanda na kibaolojia. Mifano ya kawaida ni pamoja na ketchup, rangi na damu. Tabia ya vimiminika isiyo ya Newtonia inaweza kusababishwa na sababu kadhaa, zote zinahusiana na upangaji upya wa muundo wa molekuli za umajimaji kutokana na mtiririko.
Unajuaje kama kunyoa nywele kunakonda?
Kielezo cha kunyoa manyoya kinaweza kuhesabiwa kwa kugawanya mnato unaoonekana kwa kasi ya chini zaidi kwa thamani ya mnato unaoonekana kwa kasi ya juu zaidi (kawaida saa 2 na 20 au 5 na 50 rpm) Uwiano wa matokeo ni faharasa ya upunguzaji wa shear.
Kwa nini kikata rangi kinapunguza?
Rangi ni mtawanyiko changamano wa chembechembe ambao kwa kawaida huonyesha tabia ya kukata manyoya. Upunguzaji wa shear hutokea kwa sababu ya uelekeo unaosababishwa na kunyoa na mgawanyiko wa chembe katika mwelekeo wa mtiririko.
