Kiini cha lishe - mayai - ni chakula ambacho ni cha afya kwako - sio tu kama chakula chako cha pekee au kikuu. Shirika la Moyo wa Marekani linasema kwamba yai moja (au wazungu wa yai mbili) kwa siku inaweza kuwa sehemu ya chakula cha afya. (4) “Mayai hufanya kifungua kinywa kizuri.
Je, yai moja ni kifungua kinywa kizuri?
1. Mayai . Mayai ni yenye afya na matamu bila shaka. Uchunguzi umeonyesha kuwa kula mayai wakati wa kiamsha kinywa huongeza hisia za kushiba, hupunguza ulaji wa kalori katika mlo unaofuata na husaidia kudumisha viwango vya sukari kwenye damu na viwango vya insulini (1, 2, 3).
Nile mayai mangapi kwa kiamsha kinywa?
Je, ni mayai mangapi ni salama kuliwa? Hakuna kikomo kinachopendekezwa cha ni mayai mangapi watu wanapaswa kula. Mayai yanaweza kufurahishwa kama sehemu ya lishe yenye afya na uwiano, lakini ni bora kuyapika bila kuongeza chumvi au mafuta.
Je, mayai 2 kwa kiamsha kinywa yanatosha?
Kiwango cha juu cha mayai 2 kwa siku kitatosha kwa mtu mzima wa wastani - nzima moja na yai moja jeupe - inayotumiwa vyema wakati wa kifungua kinywa. Wazungu wa yai hukupa protini yenye ubora. Wale wanaohitaji protini zaidi wanaweza kukidhi mahitaji kwa urahisi kupitia vyakula vingine kama vile nyama isiyo na mafuta.
Je, ni sawa kuwa na yai 1 kwa siku?
Kula yai moja kwa siku ni jambo linalokubalika kama sehemu ya lishe yenye afya kwa moyo, kulingana na mapendekezo ya 2019 kutoka Shirika la Moyo la Marekani. Mayai hayakuhusishwa na hatari ya kuongezeka kwa ugonjwa wa moyo na mishipakatika utafiti uliopitiwa na AHA ili kuandaa miongozo hii.
