Pomegranate (Punica granatum) dondoo za peel zimeonyeshwa kuwa na shughuli kubwa ya vioksidishaji katika miundo mbalimbali ya ndani. … Uchunguzi wa kihistoria wa ini pia ulifanywa ili kubaini athari ya kinga ya ini iliyoonyeshwa na dondoo ya ganda la komamanga dhidi ya athari za sumu za CCl4.
Dondoo la maganda ya komamanga ni nini?
Dondoo la maganda ya komamanga ni chanzo muhimu cha vitamini A, vitamini C, vitamini E, asidi ya foliki, protini, potasiamu, nyuzinyuzi na vingine.
Ganda la komamanga lina nini?
Kati ya mabaki haya, ganda la komamanga (PP, karibu 40-50% ya uzito wote wa matunda) ni chanzo bora cha misombo ya phenolic (flavonoids, asidi ya phenolic na tannins), protini na peptidi amilifu, na polisakaridi, miongoni mwa zingine [7, 24].
Matumizi ya ganda la komamanga ni nini?
Maganda yamesheheni vioksidishaji vikali ambavyo husaidia kupambana na magonjwa hatari na hatari ya moyo. Pia hupunguza viwango vya cholesterol, hupunguza mkazo na kurejesha afya ya moyo. Yanapunguza mkazo wa oksidi na kupunguza shinikizo la damu pia.
Unatengenezaje ganda la komamanga?
Ili kuandaa sampuli, 20 g ya ganda la komamanga ililowekwa kando katika viyeyusho vya 100 ml. Dondoo hilo lilitayarishwa katika aina 6 za vimumunyisho yaani ethanol, methanoli, maji, 30% ethanoli: 70% maji, 50%ethanoli: 50% maji na 70% ethanol: 30% maji.