"Nusu na nusu" ni jina la vinywaji na vyakula mbalimbali vilivyotengenezwa kwa mchanganyiko wa sehemu sawa wa vitu viwili, ikiwa ni pamoja na bidhaa za maziwa, vileo na vinywaji baridi.
Mapishi yanamaanisha nini kusema nusu-nusu?
Nusu na nusu ni mchanganyiko wa sehemu sawa maziwa yote na mwanga cream , na ina 10 hadi 12% maudhui ya mafuta. Ingawa haiwezi haiwezi kuchapwa, inaongeza utajiri bila kuwa mzito kama cream yenyewe.
Nusu na nusu inaitwaje?
Nini Hasa ni Nusu na Nusu. Nusu na Nusu, pia inajulikana kama half cream nchini Uingereza, ni mchanganyiko wa sehemu sawa za maziwa na cream nyepesi. Ina wastani wa 10% - 12% ya mafuta ya maziwa, ambayo ni zaidi ya maziwa na chini ya cream. Kwa sababu ina mafuta mepesi kuliko cream, haiwezi kuchapwa kwenye cream.
Je, kuna mbadala wa nusu na nusu?
Njia nyingine nzuri ya kubadilisha nusu na nusu ni kuchanganya sehemu sawa za maziwa na cream nyepesi (½ kikombe kila moja). … Unaweza pia kutumia maziwa ya skim kutengeneza nusu na nusu. Badala ya kutumia sehemu sawa za maziwa na krimu, tumia vikombe 2/3 vya maziwa yenye mafuta kidogo na 1/3 kikombe cha cream nzito ili ubadilishe kwa urahisi.
Ni kibadala gani cha afya cha nusu na nusu?
Mtindi pengine ni bora zaidi badala ya nusu na nusu unayoweza kupata. Kama nusu na nusu, ni bidhaa ya maziwa, na kwa sababu hiyo ina creaminess sawa natexture laini. Hata hivyo, tofauti na nusu na nusu, ambayo imesheheni mafuta na kalori, mtindi unaweza kuwa na afya kabisa.