Vile vile vimeng'enya katika mwili wa binadamu hukusaidia kusaga chakula, unga mwororo hufanya kazi kwa njia ya vimelea kuvunja nyuzinyuzi nyororo zinazofanana na mpira na kufanya mikato kidogo ya nyama kuwa ngumu kumeza.
Ni nini kinachofanya viowezo vya nyama kuwa muhimu na kwa nini?
Kulainisha nyama kwa kutumia nyuzi hupunguza nyuzinyuzi, kurahisisha kutafuna na kusaga nyama. Ni muhimu wakati wa kuandaa vipande vikali vya nyama ya nyama, na hufanya kazi vizuri wakati wa kuoka au kukaanga nyama.
Je, kipodozi cha nyama kinafanya kazi kweli?
Enzymes kama hizi husaidia kuondoa asili ya protini kwenye nyama, na kwa kweli zinaweza kufanya nyama ya nyama kuwa laini zaidi ikiwa itatumiwa ipasavyo. … Ili kunufaika zaidi na kiyoyozi cha nyama, ni vyema kuongeza kiasi kwenye marinade, kisha acha nyama ziloweke ndani yake kwa saa chache.
Madhumuni ya kuokota nyama ni nini?
Mchakato wa kupunguza ukakamavu wa nyuzi za nyama kwenye kipande cha nyama. Kuzaa huvunja nyuzinyuzi za nyama na kulainisha nyama, na kuifanya iwe rahisi kutafuna na kupendeka zaidi. Kutoa zabuni kunaweza kutokea kabla ya nyama kuuzwa, wakati wa kuitayarisha, au inapopikwa.
Je, nyundo ya kutengenezea nyama hufanya kazi gani?
Kitengenezo cha kutengenezea mallet ndivyo kinavyosikika. Ni chombo kinachofanana na nyundo chenye uso wa maandishi unachotumia kugonga uso wa nyama ili kulainisha. Nyundo nyingi huwa na pande mbili ili kutoa kichwa chenye matuta kwa ajili ya kulainishana kichwa laini cha kubapa.
