Vyakula vya High-Purine ni pamoja na: Vinywaji vya vileo (aina zote) Baadhi ya samaki, dagaa na samakigamba, ikiwa ni pamoja na anchovies, dagaa, sill, kome, kodre, komeo, samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki. Baadhi ya nyama, kama vile nyama ya ng'ombe, bata mzinga, nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe na ogani kama maini.
Ni vyakula gani vina asidi ya mkojo kwa wingi?
Vyakula vilivyo na purine nyingi ni pamoja na:
- nyama pori, kama vile kulungu (nyama ya mawindo)
- trout, tuna, haddoki, sardini, anchovies, kome na sill.
- pombe kupindukia, ikijumuisha bia na vileo.
- vyakula vyenye mafuta mengi, kama vile nyama ya ng'ombe, bidhaa za maziwa, na nyama nyekundu (pamoja na nyama ya ng'ombe)
- nyama za ogani, kwa mfano, maini na mikate tamu.
Je, ni asidi gani ya mkojo iliyo juu?
Mara nyingi, kiwango cha juu cha asidi ya mkojo hutokea wakati figo zako haziondoi asidi ya mkojo kwa ufanisi. Mambo ambayo yanaweza kusababisha kupungua huku kwa uondoaji wa asidi ya mkojo ni pamoja na vyakula vyenye utajiri mkubwa, uzito kupita kiasi, kuwa na kisukari, unywaji wa baadhi ya dawa za diuretic (wakati fulani huitwa vidonge vya maji) na kunywa pombe kupita kiasi.
Nini husababisha viwango vya juu vya asidi ya mkojo mwilini?
Asidi ya mkojo ni takataka inayopatikana kwenye damu. Huundwa wakati mwili unavunja kemikali zinazoitwa purines. Asidi nyingi ya uric huyeyuka katika damu, hupita kupitia figo na kuacha mwili kwenye mkojo. Chakula na vinywaji vyenye purines kwa wingi pia huongeza kiwango cha uric acid.
Ni matunda na mboga gani zina uric nyingiasidi?
Hata hivyo, ukigundulika kuwa na kiwango kikubwa cha uric acid, mbogamboga kama mchicha, asparagus, njegere na cauliflower zinapaswa kuepukwa na zinaweza kuchangia kuongeza viwango vya uric acid. Nyanya, brokoli na matango ni baadhi ya mboga ambazo unahitaji kuanza kujumuisha kwenye milo yako.