Kwa ujumla, nyama ya nguruwe ambayo haijafunguliwa inaweza kudumu hadi wiki 2 kwenye jokofu na hadi miezi 8 kwenye jokofu. Wakati huo huo, nyama ya nguruwe ambayo imefunguliwa lakini haijaiva inaweza kudumu kwa takriban wiki 1 kwenye jokofu na hadi miezi 6 kwenye friji.
Je, unaweza kutumia nyama ya nguruwe baada ya tarehe ya mwisho wa matumizi?
Ndiyo. Ikiwa hazitahifadhiwa vizuri, bacon itaharibika katika muda wa siku saba baada ya tarehe ya kuuza.
Ni muda gani baada ya tarehe ya kuisha unaweza kula nyama ya nguruwe ambayo haijafunguliwa?
Miongozo, hakika. Ukiweka nyama ya beri yako ambayo haijafunguliwa ikiwa imefungwa kwenye kifurushi chake na kwenye jokofu, huenda ni salama kuila kwa takriban wiki mbili baada ya tarehe ya kuisha muda wake.
Bacon iliyotiwa muhuri hudumu kwa muda gani?
Kwa USDA, vifurushi vilivyofungwa bila utupu vitasalia kuwa salama kuliwa kwa siku saba baada ya tarehe ya kuuza, ambayo katika hali nyingine inaweza kuwa wiki baada ya kuinunua dukani.
Je, Bacon ya umri wa miaka 2 bado ni nzuri?
USDA inapendekeza utumie bacon iliyogandishwa ndani ya miezi minne, lakini hiyo ni kwa sababu za ubora. Kwa muda mrefu zaidi wa kuhifadhi, bakoni inaweza kunyonya harufu kutoka kwa friji au kuchomwa kwa friji. Alimradi nyama ya nguruwe inaonekana na ina harufu nzuri, ni nzuri kuliwa hata baada ya kuganda kwa muda mrefu.
