Tufaha la Haralson ni nyororo na lina juisi, yana ladha tamu. Ni nzuri kwa kuliwa, kupika, na ni chaguo bora kwa mikate.
Tufaha la Haralson hutumika kwa ajili gani?
Haralson apple ilianzishwa mwaka wa 1922 na Chuo Kikuu cha Minnesota. Aina hii hutoa apples kubwa, tart ambayo ni imara sana. Ni zinafaa kwa pai na pia kwa ulaji safi kwa wale wanaopendelea kula tufaha ngumu na tart. Tufaha la Haralson hushikilia umbo lao vizuri yanapokatwa na kupikwa kwenye pai.
Tufaha gani linafanana na Haralson?
The Honey Gold ni msalaba kati ya Dhahabu ya Dhahabu na Haralson. Ladha inafanana sana na Dhahabu Delicious ambayo ni tamu sana na nzuri kwa ulaji safi. Theluji ya theluji ni aina mpya kabisa ya tufaha yenye ladha tamu, nyororo na yenye rangi nyingi.
Je, tufaha za Haralson zinafaa kuoka?
Tufaha hili lina nyama nyeupe thabiti inayotoa ladha ya kipekee. … Ni tufaha bora zaidi kwa kupikia na kuoka, kwani hutumiwa sana kutengeneza pai na kitindamlo. Huhifadhiwa vizuri kwenye sehemu zenye friji kwa muda mrefu zaidi.
Je, ni tufaha zipi zenye ladha bora kwa kuliwa?
Lakini ni tufaha zipi zinazofaa zaidi kuonja? Baadhi ya aina bora za tufaha zinazoonja ni Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia, na Cox's Orange Pippin. Aina hizi huwa na ladha nzuri zaidi zinapovunwa wakati wa kukomaa kwa kiwango cha juu na kuliwandani ya miezi michache ya mavuno.
