Escargot inayoitwa Helix pomatia ina ladha zaidi ya dagaa kama vile clams. Konokono wana ladha zaidi kama kuku na samaki kama walivyoona walaji wengi. Ina mguso wa uyoga wa ladha pia. Kwa kifupi, Escargot inatoa ladha nzuri na siagi iliyoongezwa kwenye mapishi.
Je escargot ni ladha iliyopatikana?
Escargot inafurahiwa na wengi. Hata hivyo, ni ni ladha iliyopatikana. Kawaida hutumiwa kama appetizer katika migahawa ya Kifaransa. … Mlo wa Escargot kwa kawaida hutayarishwa kwa kuondoa konokono wa ardhini kutoka kwenye maganda yao, na kuwapika kwa vitunguu saumu, siagi na divai.
Escargot inalinganishwa na nini?
Wana ladha kama konokono.
Je, konokono wanapendeza kula?
Kwa nini tunapaswa kuila: Kwa kweli, isiyo na mafuta, isiyo na wanga na isiyo na sukari, escargot ni chanzo bora cha protini konda. Ni matajiri katika chuma, magnesiamu, seleniamu, fosforasi na potasiamu. Kama moluska wengine, konokono ni chanzo kizuri cha tryptophan, asidi ya amino ambayo husaidia ubongo kutoa serotonini.
Je, unakula escargot nzima?
Kwa ujumla, escargot inatolewa kwenye ganda, au nje ya ganda. Maeneo mengi katika Seattle yanauzwa nje ya ganda, kwa sababu hurahisisha kula- ikiwa ni pamoja na El Gaucho.
