Weka vipande vyako vya karoti au vijiti kwenye karatasi ya kuoka katika safu moja, ukiangalia visigusane au kuingiliana, kisha weka kwenye freezer kwa saa 1 hadi 2 hadi vigandishe. imara. Kukausha karoti mapema huzizuia kushikamana wakati zimegandishwa.
Je, unaweza kufungia vijiti vya karoti vilivyopikwa?
Ndiyo, Karoti zako zikishaiva unaweza kuzigandisha. WAlakini, umbile litakuwa tofauti sana unapoliyeyusha. Ni bora kuchoma Karoti mbichi kisha utumie unachochoma.
Je, unaweza kugandisha karoti bila kuzikausha kwanza?
Ndiyo, unaweza kugandisha karoti mbichi bila kupitia mchakato wa kusaga. … Ili kufanya hivyo, osha na ukate karoti, onya ukipenda, kata vipande vipande kwenye miduara nyembamba, na utandaze vipande hivyo kwenye karatasi ya kuokea iliyowekwa mstari. Weka vipande vya karoti kwenye friji kwa saa kadhaa kabla ya kuvihamishia kwenye mfuko wa kufungia uliofungwa vizuri.
Unawezaje kugandisha vipande vya karoti?
Kata vingine katika vipande nyembamba, cubes 1/4-inch au vipande vya urefu. Mwagilia karoti ndogo nzima kwa dakika 5, iliyokatwa au iliyokatwa kwa dakika 2 na vipande vya urefu kwa dakika 2. Baridi mara moja, mimina maji na ufunge, ukiacha nafasi ya inchi 1/2. Funga na ugandishe.
Je, nini kitatokea ukigandisha karoti bila kung'oa?
Ingawa ni salama, karoti zinazogandisha bila kung'olewa inaweza kubadilisha ladha na umbile lake. Kwa ladha ya asili zaidi, weka karoti zako kabla ya kufungiabadala yake.