Phospholipids ni muhimu kwa afya. Hutekeleza majukumu kadhaa mwilini, zikifanya kazi kama sehemu kuu ya utando wa seli na kuwezesha ufyonzwaji na usafirishaji wa mafuta muhimu ya omega-3 katika mwili wote.
Je, tunahitaji kutumia phospholipids?
Phospholipids ni virutubisho muhimu kwa sababu ingawa binadamu anaweza kuunganisha baadhi, hatuwezi kukidhi mahitaji yetu yote kwa njia hii na kiasi cha ziada kinahitajika kutoka kwa lishe. Glycerophospholipids, kama lecithin, huweza kufyonzwa kwa kiwango kikubwa na kufyonzwa kwa zaidi ya 90%.
Je, phospholipids ni hatari?
Baadhi hurejelea phospholipids kama "molekuli ya maisha", kwani bila hizo, tunge kukabiliwa na matatizo makubwa ya utendakazi wa seli na, pamoja na hayo, madhara makubwa kiafya.
Phospholipid inatumika kwa nini?
Phospholipids inaweza kufanya kazi kama vimiminiaji, kuwezesha mafuta kuunda colloid pamoja na maji. Phospholipids ni mojawapo ya viambajengo vya lecithin ambavyo hupatikana katika viini vya yai, pamoja na kutolewa kutoka kwa soya, na hutumika kama nyongeza ya chakula katika bidhaa nyingi, na inaweza kununuliwa kama nyongeza ya lishe.
Je, phospholipids ni nzuri kwa moyo?
Tafiti za awali zimependekeza kuwa baadhi ya asidi ya plasma phospholipid saturated fatty (SFA) huhusishwa na hatari ya kuongezeka kwa ugonjwa wa moyo na shinikizo la damu, sababu kuu za hatari ya kushindwa kwa moyo (HF).
