Mkate wa ngano nzima au mkate wa unga ni aina ya mkate unaotengenezwa kwa unga ambao umesagwa kwa sehemu au kabisa kutoka kwa nafaka nzima au takriban nzima, angalia unga wa ngano na nafaka nzima. Ni aina moja ya mkate wa kahawia.
Mkate wa ngano ni mbaya kiasi gani kwako?
Ingawa mkate wenye nyuzinyuzi nyingi, mkate wa nafaka nzima unaweza kuwa na wasifu wa virutubisho zaidi kuliko nyuzinyuzi kidogo, nafaka zilizosafishwa kama mkate mweupe, pia kuna uwezekano zaidi kuwa virutubisho vingi. Kwa watu wengi wanaofuata lishe bora na yenye afya, vizuia virutubisho havipaswi kuwa na wasiwasi kidogo.
Je mkate wa ngano ni bandia?
Mikate mingine imetengenezwa kwa rangi ya caramel ili kufanya mkate uonekane kama ngano nzima -- ambayo, hata hivyo, pia si lazima nafaka hata hivyo. Angalia orodha ya viungo. … Mifano: Ngano nzima, ngano iliyopasuka, shayiri iliyokunjwa, n.k. Ukiona pumba zikiwa juu kwenye orodha ya viungo, hilo ni chaguo bora.
Je, mkate wa ngano unaleta mabadiliko?
Mkate wa ngano ni kwa kawaida ni chaguo bora zaidi kuliko mkate mweupe kwa kuwa una nyuzinyuzi nyingi na kalori chache. Pence anapendekeza utafute lebo zinazosema 100% ya ngano nzima ili kuhakikisha kuwa unapata manufaa yote ya kiafya. Unga wa ngano lazima pia kiwe kiungo cha kwanza kuorodheshwa.
Je ngano isiyokobolewa ina afya bora zaidi?
Mkate wa ngano kwa ujumla umezingatiwa kuwa chaguo bora zaidi kwa kuwa umetengenezwa kwa nafaka nzima ambazo hazijaungwa.iliyopaushwa au kusindikwa kwa jinsi mkate mweupe ulivyo. Pia ina nyuzinyuzi nyingi kuliko mkate mweupe na kwa hivyo kwa kawaida watu huwa na matumizi kidogo kwa sababu hujaa zaidi.
