Ikiwa kiikizo ni chembamba sana basi kitapasuka, kwa hivyo hakikisha kwamba unaweka kiikizo cha kutosha kwenye keki zako. Mwisho kabisa ni muhimu kuweka keki zako mbali na feni, vipenyo vya kupokanzwa au madirisha wazi ambayo yanaweza kusababisha barafu yako kukauka kisha kupasuka kunaweza kutokea.
Kwa nini keki yangu ya siagi inapasuka?
Keki inapohama chini yake kwa sababu ya ubao wa kupinda au kiikizo chini ya "ganda linaloelea" hutiririka basi hupasuka. Punguza umajimaji wako kwenye kiikizo chako na uongeze mafuta (siagi au upunguzaji wa uwiano wa juu) Mafuta yataifanya iwe laini lakini sehemu ya kukaushia maji haitaganda kwa njia sawa au zaidi.
Je, unaweza kurekebisha siagi iliyogawanyika?
Ili kurekebisha siagi iliyogawanyika, unachotakiwa kufanya ni pasha siagi cream kwa upole. Kuna njia chache tofauti unazoweza kufanya hivi: Unaweza kushikilia bakuli juu ya maji ya mvuke kwa upole hadi kingo zianze kuyeyuka. … Onyesha microwave kwa vipindi vya sekunde 5-10, ukikoroga katikati, hadi siagi iyeyuke.
Je, kiikizo kitakuwa kigumu kwenye friji?
Keki zilizokaushwa za siagi (mchanganyiko wa sukari na siagi): Hifadhi kwenye joto la kawaida kwa takriban siku 3 au hadi wiki 1 kwenye jokofu. … Iwapo utahifadhi kwenye jokofu, ni vyema kuibandisha keki bila kufunikwa kwa takriban dakika 20 kwenye friji au jokofu ili kuruhusu ubaridi ugumu.
Mbona kilele cha keki yanguukoko?
6. Pande za keki yangu ni crunchy au kuchomwa moto. Tatizo moja, sababu nyingi zinazowezekana: a/ mafuta mengi yametumika kupaka bati, b/ bati la keki halijawekwa mstari wa kutosha c/ oveni ina joto sana, d/ keki iliyoachwa katika oveni kwa muda mrefu sana au e/ ina mafuta yasiyofaa kuoka. 7.