Wakati kokwa inafanywa?

Wakati kokwa inafanywa?
Wakati kokwa inafanywa?
Anonim

Baada ya kuchoma bechi chache, tulibaini kuwa kokwa hupikwa kikamilifu wakati vituo vyake vinapofika digrii 115. Kwa sababu kokwa ni ndogo sana na kwa kawaida hupikwa kwenye moto mwingi, upishi wa carryover utaongeza digrii 10 hadi 15, kwa halijoto bora ya mwisho ya nyuzi 125 hadi 130.

Unawezaje kujua kama kokwa hufanywa?

Pande zote mbili za kokoto lazima iwe na rangi ya hudhurungi ya dhahabu na pande zote zinapaswa kuonekana zisizo na rangi. Kokwa zinapaswa kuhisi kuwa thabiti kwa kuguswa, lakini bado ni laini kidogo, kama vile Jell-O iliyowekwa vizuri; usipike kupita kiasi au kokwa huwa ngumu na kutafuna.

Je, koga zinaweza kuiva vizuri?

Kula dagaa wabichi au ambao hawajaiva vizuri, hasa mikuki, moluska, oyster na kokwa kunaweza kuwa hatari. … Bakteria wanazomeza mara nyingi hazina madhara kwa samakigamba lakini zinaweza kuwa hatari kwa watu wanaokula dagaa walioambukizwa. Aina moja ya bakteria wanaopatikana kwenye dagaa ambao hawajaiva vizuri ni Vibrio parahaemolyticus.

Je, nini kitatokea ukipika koga kupita kiasi?

Mikono midogo inahitaji kupikwa, inatosha tu kufanya nyama ing'avu isionekane. Ingawa zinaweza kuwa kubwa, koga za baharini bado hupika haraka, kwa hivyo ziangalie kwa karibu. Kuwa mwangalifu, kuzipika kupita kiasi kunaweza kuharibu umbile.

Je, huchukua muda gani kwa kokwa kuiva?

Jinsi Ya Kupika Kombe. Kuelewa jinsi scallops hupika haraka inamaanisha hutawahi kutishwa tena! Wanachukua tudakika nne hadi tano kupika - ndivyo tu! Hutakuwa na nafasi ya kuzivuruga kuanzia sasa na kuendelea.

Ilipendekeza: