binamu wa familia ya kabichi
- Arugula (pia huitwa roketi).
- Bok choy.
- Brokoli.
- Brussels sprouts.
- Kabeji.
- Cauliflower.
- Chard.
- Collard na haradali.
Ni mboga gani zinazounda jamii ya kabichi?
Kuna angalau sababu saba nzuri za kupanda bustani ya mboga za majani: kabichi, brokoli, cauliflower, chipukizi za Brussels, kohlrabi, koladi na kale. Mazao haya ya hali ya hewa ya baridi ya kole ni wa familia ya kabichi ("cole" linatokana na caulis, jina la Kilatini la kabichi).
Je, brokoli ni mwanachama wa familia ya kabichi?
broccoli, cauliflower, Brussels sprouts, kale, kabichi na bok choy zinafanana nini? Wao ni wote wanachama wa cruciferous, au kabichi, familia ya mboga. Na zote zina phytochemicals, vitamini na madini, na nyuzinyuzi ambazo ni muhimu kwa afya yako (ingawa baadhi zina zaidi kuliko zingine.)
Je, celery iko kwenye familia ya kabichi?
Kabeji ya Napa, (Brassica rapa, aina pekinensis), pia huitwa kabichi ya celery, aina ya kabichi ya Kichina, mali ya familia ya haradali (Brassicaceae), inayolimwa kwa ajili ya majani yake ya kuliwa..
Je, kabichi ya Napa ni kabichi?
Kuna aina chache tofauti za kabichi ya Kichina, lakini kabichi ya Napa ndiyo maarufu zaidi kwenye kundi. Duka nyingi za mboga huweka aina za Napa kama Kichinakabichi,” lakini jihadhari: wanaweza pia kuweka bok choy, pak choy au mboga nyinginezo za Asia chini ya lebo sawa.