Mdudu huyu anajulikana sana kama spishi inayoweza kuliwa katika idadi tofauti ya vyakula vya Kusini-mashariki mwa Asia. Ladha ya misuli ya kukimbia mara nyingi hulinganishwa na kokwa au kamba tamu.
Je, mdudu anaweza kuliwa?
Kidudu cha maji ni asili, chakula chenye afya na salama. Hakuna wasiwasi! Kwa jino tamu, unaweza kufanya desserts na hizo. Zina ladha nzuri na chokoleti iliyoyeyuka, lakini unaweza pia kuzipika kwa sahani kuu.
Wadudu wa maji wana ladha gani?
Vidokezi hivi vya ukubwa wa kidole gumba vinaonja kama kitu ambacho hujawahi kuwa nacho. Nyama inaelezewa kwa namna mbalimbali kuwa na ladha kama machungwa, licorice nyeusi, au hata ufizi na maharagwe ya jeli. Kama wadudu wengi wa arthropod, watu mara nyingi hulinganisha ladha yake na kamba tamu, koga au nyama ya kaa.
Nge wa maji wanaweza kuliwa?
Kitamu! Pia unaweza kula mara moja kwa kuondoa tu mbawa na kuchimba kwenye nyama inayopatikana mwilini na kichwani. Ina ladha Gani?: Giant Water Scorpion ina ladha kidogo kama mbegu ya maboga, ingawa kama ilivyo kwa wadudu wote, wana ladha yao wenyewe.
Kwa nini watu hula kunguni?
Mdudu mkubwa wa maji kwa kawaida huliwa kama vitafunio nchini Thailand, mdudu mkubwa wa kiume anapendekezwa kama kiongeza cha Nam Pla Mang Da na Nam Prik Mang Da kwa sababu ni pekee “tamu.” harufu inayotolewa na pheromones inazotumia kuvutia mwenzi. Mdudu mkubwa wa maji na vitafunio anuwai vya Thai,kitamu !!.
