Unapiga cream gani?

Unapiga cream gani?
Unapiga cream gani?
Anonim

Sheria za whipping cream: The cream inapaswa kuwa na mafuta ya kutosha, angalau 30%. Single cream si mjeledi lakini cream cream (36%) na cream mbili (48%) mapenzi. Cream nene na clotted cream hazihitaji kuchapwa viboko, zina umbile tofauti, kizito, laini kuliko cream iliyopigwa.

Ni cream gani inayofaa kwa kuchapwa?

Double cream ndiyo mnene zaidi yenye takriban 48% ya mafuta. Hutengeneza cream bora ya kumimina, kama vile wakati wa kutumikia pamoja na matunda, au inaweza kuchapwa na bomba kwa ajili ya kupamba desserts. Inaweza pia kutumika kuongeza umaridadi na utamu kwenye vyakula vitamu.

Je, unaweza kupiga cream nene?

Fuata vidokezo hivi rahisi ili kupiga cream nene kwenye vilele laini au thabiti. Ikianza kuonekana kuwa na chembechembe, umeichapa kupita kiasi - jaribu kunja kwa krimu zaidi.

Je, ninaweza kutumia double cream badala ya whipping cream?

cream mbili ina mafuta mengi ambayo huifanya kuwa nzuri sana kwa kuchapwa viboko. … Kila mara unatumia kiwango sawa cha krimu ukibadilisha mijeledi. Katika michuzi na mapishi ambapo cream hupikwa, badala ya kuchapwa, unaweza kutumia cream cream bila marekebisho yoyote makubwa.

Je, ninaweza kupiga cream safi?

krimu ya kuchapwa inaweza kutengenezwa kwa kutumia krimu safi inayopatikana kwa urahisi katika dairies. Itumie kuwavutia watoto wako kwenye keki tamu unazooka!

Ilipendekeza: