Torte ni keki tajiri, ambayo kwa kawaida huwa ya rangi nyingi, ambayo hujazwa na cream ya kuchapwa, siagi, mousses, jamu au matunda. Kwa kawaida, torte kilichopozwa ni glazed na kupambwa. Tortes kwa kawaida huokwa kwenye sufuria iliyotengenezwa kwa chemchemi.
Kuna tofauti gani kati ya keki torte na gateaux?
Gateaux ni neno la Kifaransa linalomaanisha keki. … Keki zinaweza kudumu kwa muda mrefu zaidi, zingine hata kuboresha na umri (keki ya matunda). Torte ni neno Kijerumani kwa keki, yenye sifa zinazofanana. Wakati tortes ni multilayerd na kupambwa kwa kupendeza huwa karibu na gateaux ILA kwa ukweli kwamba wanaweza kudumu kwa uzuri kabisa kwa siku kadhaa.
Kuna mambo gani yanayofanana kati ya keki na gateaux tortes?
Gâteaux, keki na tortes zina viambato vingi sawa, kama vile unga, mayai na siagi. Kwa kawaida torte huhitaji unga kidogo kuliko keki au gâteau, wakati mwingine huita makombo ya mkate au njugu za kusagwa ili kuchukua nafasi ya unga. Ufanano mmoja zaidi ni kwamba gâteau, keki, na torte zote zinaweza kutengenezwa kwa tabaka.
Je lango na keki ni sawa?
Inaonekana kwetu kwamba ingawa Gâteau ni keki, si lazima keki iwe gala. Keki zina uwezekano mkubwa wa kuwa na kibaridi cha siagi, ilhali gâteaux zina uwezekano mkubwa wa kuwa na kiambato cha siagi kati ya safu, na kwa ujumla huwa na kiikizo chembamba. Kama vitu vingi vya Kifaransa, gâteau ni shabiki tu.
Kuna tofauti gani kati ya keki ya chokoleti nalango?
Keki ni chakula kitamu kilichotengenezwa kwa mchanganyiko wa unga, mayai, sukari na siagi au mafuta ilhali lango ni keki nyepesi ya sifongo yenye kiikizo au kiikizo. Kimsingi, gateaux ni ya kifafa zaidi kuliko keki na ina tabaka kadhaa tajiri. Hii ndiyo tofauti kuu kati ya keki lango.
