Ni wakati gani wa kuchukua keki kwenye sufuria?

Orodha ya maudhui:

Ni wakati gani wa kuchukua keki kwenye sufuria?
Ni wakati gani wa kuchukua keki kwenye sufuria?
Anonim

Weka keki kwenye sufuria yake na uiruhusu ipoe kwenye rack kwa muda ambao mapishi hubainisha - kwa kawaida dakika 15-20 - kabla ya kujaribu kuiondoa. Jaribu kuiacha ipoe kabisa kabla ya kuiondoa. Keki nyingi husafishwa vizuri zaidi kutoka kwenye sufuria yao zikiwa bado joto, vinginevyo huwa zinashikana.

Je, keki inapaswa kupoe kabla ya kuitoa kwenye sufuria?

Poa Kabla ya Kugeuza

Unapoondoa keki yako kwenye oveni, usiiondoe kwenye sufuria mara moja! Badala yake, acha keki ipoe kwa dakika kumi kwenye sufuria. … Ondoa sufuria na acha keki ipoe kabisa.

Je, unasawazisha keki wakati ni moto au baridi?

Kusawazisha hufanya kazi vyema kwenye keki baridi kabisa; keki ya joto na tete itamwaga mlima wa makombo inapokatwa. Pia inategemea kuwa na zana inayofaa kwa kazi hiyo-sio kikata keki kisicho na maana, kisicho na maana, lakini kisu chenye kipenyo cha inchi tisa au 10.

Je, niweke keki kwenye friji kabla ya kuangaziwa?

Usicheze Keki Joto

Wataalamu wa kuoka katika jiko letu la majaribio wanasisitiza kuwa ni muhimu kuruhusu keki ipoe kabisa kabla ya kuganda. Afadhali zaidi, unaweza kuruhusu keki kukaa kwenye friji kwa muda ili kurahisisha mchakato.

Je, ninaweza kuacha keki kwenye sufuria usiku kucha?

Je, unaweza kuruhusu keki ipoe kwenye sufuria usiku kucha? Kwa kifupi, ndiyo. Kwa kuwa mikate inahitaji baridi kabisa kabla ya kufungia au kuongeza mapambo mengine, niinawezekana kuruhusu keki zisizoharibika zikae kwenye sufuria usiku kucha.

Ilipendekeza:

Makala ya kuvutia
Kwa nini gougers yangu kwenda gorofa?
Soma zaidi

Kwa nini gougers yangu kwenda gorofa?

Kuongeza mayai mengi. Siri ya puff ya gougères ni kuongeza ya mayai, lakini hapa ndio jambo - mayai mengi na unga utakuwa mvua sana ili kuvuta vizuri. … Ukiinua kidogo kwa koleo lako na kuiacha itelezeshe tena kwenye bakuli, inapaswa kuacha unga kidogo wa “V” kwenye koleo.

Hapatrofiki inamaanisha nini?
Soma zaidi

Hapatrofiki inamaanisha nini?

Hypertrophic: Inayoonyesha hypertrophy (kupanuka au kukua kwa kiungo au sehemu ya mwili kutokana na kuongezeka kwa saizi ya seli zinazounda), kama ilivyo kwa ugonjwa wa moyo na mishipa.. Hapatrofiki inamaanisha nini katika maneno ya matibabu?

Kwa nini ni plum sauce?
Soma zaidi

Kwa nini ni plum sauce?

Mchuzi wa Plum ni kitoweo chenye mnato, cha rangi ya hudhurungi, tamu na siki. Hutumika katika vyakula vya Kikantoni kama dipu kwa vyakula vilivyokaangwa kwa kina, kama vile tambi, tambi, na mipira ya kuku iliyokaangwa sana na vilevile bata choma.