Unaweza pia kukuza celtuce chini ya vichuguu vidogo wakati wa miezi ya baridi pia. Hata hivyo, ikiwa celtuce ni kama aina nyingi za lettuki, inaweza kustahimili baridi, lakini haitafanya vizuri kwenye vigandishi vikali.
Je, majani ya celtuce yanaweza kuliwa?
Majani yanaweza kuliwa pia, lakini kwa vile celtuce mara nyingi huwa na safari ya kufika kwenye maduka maalumu ya vyakula na masoko ya kikabila, kwa kawaida majani yatakuwa yamenyauka na kutovutia kufikia wakati huo. kupata sokoni.
Celtuce inakua kwa urefu gani?
Celtuce imepewa jina kutokana na sifa zake ambazo kwa kiasi fulani ni kama msalaba kati ya celery na lettuce. Majani machanga huchunwa na kutumika kama lettuce ya kawaida, mashina hutumiwa kama mboga na kuwa na ladha inayolingana na celery. Shina hukua hadi karibu 20-30cm na kuwa na mwonekano mzuri.
Unapandaje celtuce ya msimu wa baridi?
Kupanda Celtuce
Katika maeneo ya kaskazini, mbegu za celtuce hupandwa vyema moja kwa moja kwenye bustani katikati ya masika. Upande wa Kusini, mbegu zinapaswa kupandwa katika vuli kwa mavuno ya majira ya baridi. Mara tu miche inapofikia urefu wa inchi chache, ikate nyembamba hadi inchi 10 hadi 12 kutoka kwa kila mmoja.
Unahifadhije celtuce?
Jinsi ya kuhifadhi Kata sehemu za juu na uzitenge na mashina. Hifadhi mashina na majani katika mifuko tofauti ya ziplock au vyombo vya plastiki visivyopitisha hewa. Katika droo crisper ya jokofu, celtuce itahifadhiwa kwa siku 2 hadi 3.
