Re: Halijoto ya kuweka myeyusho wa sukari? Nairuhusu ipoe kwa dakika 5-10 tu. Haijalishi hata kidogo kwani tofauti ya sauti ni kubwa sana. Endelea na uiongeze haraka unavyojisikia.
Je, unapaswa Kukoroga sukari iliyochapwa?
Ikiwa huna ndoo ya chupa, unaweza kumwaga myeyusho huo kwa upole kwenye fermentor na kuikoroga kwa upole. Ruhusu mashapo kwenye kichachushio kutulia kwa dakika 15-30 kabla ya kuendelea.
Je, sukari ya priming inahitaji kuchemshwa?
Ni kukiyeyusha kabisa badala ya kuitakasa. Denny: Ni kuifuta kabisa badala ya kuitakasa. Kisha hakuna haja ya kuichemsha kwa dakika 10 kama inavyotajwa kawaida.
Sukari ya kuchemsha huchukua muda gani kufanya kazi?
Kusafisha kwa chupa huchukua kwa kawaida wiki 2, kutegemea halijoto na afya ya chachu. Chupa zinapaswa kuhifadhiwa kwa joto la kawaida ili chachu iweze kutoa CO2 kutoka kwa sukari ya priming, ambayo huchukua siku 2-3.
Je, unaitumiaje sukari ya priming?
Bei ya Kiasi
- Hatua ya 1: Ongeza kikombe 3/4 (oz 5) cha sukari iliyokatwa kwenye kikombe 1 cha maji kwenye sufuria ndogo iliyosafishwa na ulete chemsha.
- Hatua ya 2: Chemsha mmumunyo wa sukari kwa dakika 2.
- Hatua ya 3: Ondoa sufuria kutoka kwenye kichoma na uruhusu mmumunyo wa sukari upoe kwa takriban joto la kawaida.