Delphinidin inatoa mivuli ya samawati kwa maua ya jenasi Viola na Delphinium. Pia hutoa rangi ya buluu-nyekundu ya zabibu inayotoa Cabernet Sauvignon, na inaweza kupatikana katika cranberries na zabibu za Concord pamoja na komamanga, na bilberries.
delphinidin ni rangi gani?
Anthocyanidins ni flavonoids ambayo ina pyrrole heterocycle na huwajibika kwa rangi ya samawati-nyekundu ya ngozi ya zabibu nyekundu na, kwa hiyo, kwa rangi ya divai nyekundu. Anthocyani huundwa na anthocyanidin inayofungamana na sukari kupitia bondi ya glycosidic.
Je, delphinidin ni anthocyanin?
4.3 AnthocyaninsAnthocyanins hupatikana kama aina za anthocyanidin zilizo na glycosylated katika vyanzo vya asili. Miongoni mwa ~700 anthocyanins zilizopo, glycosides ya cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin, na petunidin hupatikana hasa katika vyakula. … Berries yana anthocyanins kwa wingi.
delphinidin hufanya nini?
Hapa tunaonyesha kuwa delphinidin, mojawapo ya anthocyanidin kuu katika matunda ya beri, ni kiambato amilifu chenye uwezo wa kupambana na osteoporotic mshikamano kupitia ukandamizaji wa osteoclast. Uchunguzi wa kimatibabu ulibaini kuwa matibabu ya delphinidin yalizuia kwa kiasi kikubwa utofautishaji wa RAW264.
Ni nini kinachohusishwa na glucosides ya delphinidini?
Glucosides ya Delphinidin iliyotolewa kwenye blackcurrant inapunguza kuenea kwa seli za saratani (in vitro)kupitia njia zinazotegemea apoptosis, na kutokana na mabadiliko katika njia za kuashiria, kama vile Akt/Bad/Bcl-2 (León-González et al., 2015).
