Chorizo ni soseji iliyokatwakatwa au kusagwa kwa wingi inayotumika milo ya Kihispania na Meksiko. Chorizo ya Meksiko imetengenezwa kwa nyama ya nguruwe mbichi (mbichi, isiyopikwa), ilhali ile ya Kihispania kwa kawaida huvutwa.
chorizo hutoka wapi kwenye nguruwe?
Ukiangalia mapishi mengi ya kutengeneza chorizo nyumbani, utaona kuwa kiungo pekee cha nyama kinachojumuishwa kwa kawaida ni kitako cha nguruwe (pia hujulikana kama bega la nguruwe) au nyama ya nguruwe. shavu.
chorizo hutoka wapi Uhispania?
Chorizo ni aina ya soseji yenye asili ya Peninsula ya Iberia, ambayo sasa ni Uhispania na Ureno. Ni kawaida katika matoleo yake mengi kote Amerika ya Kusini, ikijumuisha aina za Kihispania na Meksiko.
Je chorizo inatengenezwa kutoka kwa punda?
Chorizo nyingi zimetengenezwa kwa nyama ya nguruwe iliyokatwa vipande vipande, mafuta ya nguruwe na, wakati mwingine, nyama ya nguruwe. Unaweza kuinunua ikiwa imetengenezwa kwa nguruwe pori, nyama ya farasi, punda, nyama ya ng'ombe na nyama ya mawindo.
chorizo ni mbaya kwa kiasi gani kwako?
Chorizo ni Si Chakula cha Afyakitamu kama kilivyo, chorizo ni chakula chenye kalori nyingi, mafuta mengi na sodiamu nyingi. Ina wanga kidogo, ingawa-na inafaa katika lishe ya ketogenic.
