2024 Mwandishi: Elizabeth Oswald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-13 00:13
Inachukuliwa kuwa kitamu katika maeneo mengi, maharagwe ya baharini yana ladha ya chumvi na yanaweza kuliwa mbichi kwenye saladi, kuoka kwa mvuke, kuchemshwa au kuoka. Zinauzwa kwa dola 20 kwa pauni kwenye soko la wakulima lakini unaweza kupata mmea huu unaoliwa porini bila malipo, na kwa wingi, ikiwa unajua mahali pa kutazama.
Je, maharagwe ya baharini yana ladha gani?
Nyingine zinafanana kwa kushangaza na maharagwe marefu ya Kichina. Majani na mashina machafu yananuka na kuonja kama chumvi ya bahari. Maharage safi ya bahari yanaweza kupatikana kutoka majira ya joto hadi kuanguka, na ni bora zaidi yanapotumiwa safi au pickled. Yakipikwa, maharagwe ya baharini huwa na tabia ya kuonja chumvi na hata kuwa samaki.
Je, unaweza kula maharagwe ya baharini?
Unaweza unaweza kuzila mbichi au zimepikwa. Wao ni thabiti, tamu, kijani kibichi na ladha dhaifu. Maharage ya bahari huwa na ladha ya chochote yanachopikwa. Zinasaidia kwa ukosefu wao wa ladha tofauti na umbile lao na rangi inayovutia.
Je, maharagwe ya baharini yanafaa kwako?
Maji ya bahari yanajulikana kama chanzo bora zaidi ya kila madini kwenye sayari, na kuyapa maharagwe ya bahari sifa ya juu ya virutubisho. Maharage ya bahari yana protini (10 g katika kikombe ½), kalsiamu, riboflauini, iodini (muhimu kwa utendaji wa tezi), magnesiamu, shaba, vitamini A, vitamini C, chuma, potasiamu na nyuzi lishe.
Je, maharagwe ya bahari ni kunde?
Mikunde hii hukua kwenye maganda sawa na ya maharagwe asilia.
Ilipendekeza:
Je, maharagwe ya pinto yanafaa kwa wagonjwa wa kisukari?
“Maharagwe ya figo, maharagwe ya pinto, maharagwe meusi na garbanzo ni yote yanafaa kwa udhibiti wa sukari kwenye damu," anasema Jessica Bennett, mtaalamu wa lishe katika Kituo cha Matibabu cha Vanderbilt University. “Zina nyuzinyuzi nyingi na huchukua muda mrefu kusaga.
Maharagwe yapi yanafaa kwa mgonjwa wa vidonda?
Lenga kujumuisha vyanzo vizuri vya nyuzi mumunyifu katika kila mlo. Mboga, matunda, oatmeal na oat pumba, shayiri, siagi ya karanga, karanga, siagi ya karanga, na kunde kama vile dengu, maharagwe yaliyokaushwa, na njegere ni vyanzo vizuri. Mgonjwa wa kidonda anaweza kula wali na maharagwe?
Je! maharagwe ya baharini hukua?
Mbegu za maharagwe ya Navy hupandwa katika eneo la bustani ya mboga kama maharagwe makavu. Maharage hukua kama mmea wa mzabibu na huvunwa wakati wa kukomaa siku 70 hadi 120 baada ya kupandwa. Maganda ya maharagwe ya maji hukua hadi inchi 12 kwa urefu na hukomaa mara yanapokauka na majani kuanguka kutoka kwenye mmea.
Je, maharagwe ya baharini yanapaswa kulowekwa usiku mmoja?
Maharagwe ya Navy yanapaswa kulowekwa kwenye maji baridi kwa saa nane. Kwa matokeo bora, tumia bakuli kubwa au sufuria. Ni lazima uweke kwenye jokofu maharage yanapoloweka, vinginevyo yatachacha. Kwa kuloweka maharagwe kabla ya kupika, utafupisha muda wa kupika.
Je, maharagwe yenye macho meusi yanafaa kwako?
Kama maharagwe mengine, mbaazi zenye macho meusi zina virutubishi vingi na ni chakula kikuu kizuri. Mbaazi zenye macho meusi zina nyuzinyuzi na protini nyingi, ambazo huzifanya kuwa chanzo bora cha nishati. Je, ni maharage gani yenye afya zaidi unayoweza kula?
