Jinsi ya kuandaa turnips. Zangarau za watoto si lazima zivunjwe - osha tu na ukate sehemu ya mwisho ya mizizi. Ondoa turnips za msimu wa baridi, kisha ukate vipande vidogo kabla ya kupika.
Je, ni muhimu kumenya turnips kabla ya kupika?
Jinsi ya kuandaa turnips. Turnips za watoto sio lazima kung'olewa - osha tu na ukate sehemu ya mwisho ya mizizi. Menya zamu ya msimu wa baridi, kisha ukate vipande vidogo kabla ya kupika.
Je, unaweza kupika turnips ukiwa umewasha ngozi?
Unaweza kumenya turnips kabla ya kuzipika, lakini hatua hiyo inaongeza kazi ya ziada na si lazima. Kama mizizi mingine mingi inayoweza kuliwa, zamu wakati mwingine huwa na uchafu kwenye ngozi zao, lakini unaweza kuzisafisha vizuri kwa brashi nzuri ya kusugua.
Je, turnips na rutabaga zinahitaji kumenya?
Ngozi ya turnip ni laini ya kutosha kuchubua na kimenya mboga, hata hivyo, rutabaga kwa kawaida huhitaji kung'olewa kwa kisu. Unaweza kuepukana na kutomenya turnip ikiwa unakuza yako mwenyewe, lakini rutabaga za maduka makubwa lazima zivunjwe kwa sababu ya ngozi iliyopakwa nta.
Je, ni sawa kula zamu mbichi?
Ingawa hupikwa kwa kawaida, zamu zinaweza kufurahia mbichi pia. Ikiwa unapanga kula mbichi, menya tu na ukate zamu kama tufaha ili kula pamoja na majosho au uongeze juu ya saladi yako. Hakikisha umekata ncha ya mizizi na uondoe mboga mboga - ambayo inaweza kuhifadhiwa kwa kupikia pia.
