D-glucose, D-fructose na D-mannose huunda osazoni sawa na kutibiwa kwa ziada ya phenyl hydrazine kwa sababu zinatofautiana tu atomi za 1 na 2 za kaboni ambazo hubadilishwa kuwa sawa. fomu.
Osazone yenye phenylhydrazine hutengeneza nini?
GLUCOSE | Sifa na Uchambuzi
Phenyl hydrazine humenyuka pamoja na kundi la kabonili ya sukari, na kusababisha kufanyika kwa phenylhydrazone na osazone (Mchoro 9).
Ni sukari ipi kati ya zifuatazo inaunda osazone yenye phenylhydrazine?
Galactose na Mannose ni epima za Glukosi. Suluhisho kamili la hatua kwa hatua: Osazoni ni derivatives ya wanga ambayo huzalishwa na mmenyuko wao na Phenylhydrazine.
Ni wanga gani kati ya zifuatazo itatoa osazone sawa?
Kile ambacho ni sawa na kitendanishi hutumika kuoksidisha kikundi cha hidroksili kwa kikundi cha kabonili. Kundi la −CHOH lililo karibu limewekewa oksidi. Kwa hivyo, tunaweza hapa kusema kwamba aldose na ketose zina osazoni sawa kwani zina muundo sawa hata kidogo kaboni zinakubali C1 na C2.
Ni kipi kati ya zifuatazo kinatoa osazoni sawa?
D-Glucose, D-Manose, D-Fructose inatoa osazoni sawa.