Pichi za Freestone mara nyingi huliwa mbichi, kwa sababu tu shimo huondolewa kwa urahisi. Aina hii ya pichi ni huiva mwishoni mwa Julai hadi Agosti.
Je, freestone peaches zipo msimu sasa?
Pichi za Freestone zina nyama ambayo hutoka kwa urahisi kutoka kwenye mashimo yao, hivyo basi ziwe bora zaidi kwa kuliwa zikiwa fresh. Ingawa si juicy au tamu kama pichi ya clingstone, freestones ni nzuri kwa kuoka pia, na ni bora kwa kula safi na kwa mahitaji yako yote ya kuhifadhi. Inapatikana: katikati ya Agosti hadi mwisho wa Septemba.
Unawezaje kujua kama peach ni Freestone?
Kama majina yanavyomaanisha, tofauti kati ya pichi za freestone na clingstone ni kiasi gani nyama ya tunda hilo hushikana kwenye shimo. Peaches za Freestone zina matunda ambayo hujiondoa kwa urahisi kutoka kwenye shimo, huku nyama ya pichisi inayong'ang'ania inang'ang'ania shimo kwa ukaidi.
Pichi bora zaidi ya Freestone ni ipi?
Aina Maarufu Zaidi
Kulingana na urembo wake, ladha tamu isiyo ya kawaida, ladha tamu na maisha marefu ya rafu, Mwanamke Mrembo ndio aina maarufu ya pichi za freestone. Pichi za O'Henry ni za pili kwa umaarufu na zinajulikana kwa ukubwa wao mkubwa na mstari mwekundu unaokaribia shimo la tunda.
Ina maana gani ikiwa pechi ni Freestone?
Freestone inadokeza perechi zenye nyama ambayo hutolewa kwa urahisi kutoka kwenye shimo. Katika hali nyingi, shimo huanguka nje ya peach mara tu inapokatwa. Shukrani kwa tabia hiyo, hayapersikor kwa kawaida ni aina inayopatikana zaidi katika soko la ndani na maduka ya mboga kwa vile ni bora zaidi zikiliwa zikiwa fresh.
