Kwa nini syrups ni kihifadhi?

Kwa nini syrups ni kihifadhi?
Kwa nini syrups ni kihifadhi?
Anonim

Shughuli ya kujihifadhi ya syrup inatokana na shinikizo la juu la kiosmotiki. Sirupu zinapaswa kuhifadhiwa kwenye halijoto isiyobadilika ili kuzuia ukaushaji wa fuwele na kwenye vyombo vilivyofungwa vizuri ili kuzuia unyevu kuingia.

Je, shayiri inahitaji kihifadhi?

Syrup, USP inalindwa dhidi ya uchafuzi wa bakteria kwa sababu ya mkusanyiko wake wa juu wa solute. Dawa nyingi za dilute ni chombo kizuri cha ukuaji wa vijidudu na zinahitaji kuongezwa kwa vihifadhi.

Sharaha huhifadhiwaje?

Asidi ya citric/siki/mazingira yenye tindikali (pH ya chini) husaidia kuhifadhi sharubati. Ilete hadi digrii 186 kwa sekunde 6, au ilete hadi digrii 140 kwa dakika 10. … Tengeneza syrup ya kubadilisha badala ya kuongeza sukari kwenye maji baridi. Geuza sharubati kwa kushikilia kwa nyuzi 240.

Kwa nini syrup inapendekezwa?

Damu ni miyeyusho iliyokolea ya sukari kwenye maji au kimiminika kingine chenye maji. … Sirupu hii yenye ladha hupendelewa hasa kwa watoto kwa sababu ya kukosekana kwa alkoholi au pombe kidogo sana iliyomo na hii inazifanya kuwa viyeyusho bora zaidi vya dutu mumunyifu katika maji.

Sharubati ina tofauti gani na elixir?

Mchanganyiko umekolea, unanata, mmumunyo wa maji wa sukari au kibadala cha sukari chenye au bila ladha na dutu ya matibabu. 01. Elixirs ni wazi, ladha ya kupendeza, vimiminika vilivyotiwa utamu vya pombe kali vinavyokusudiwa kutumiwa kwa kumeza.

Ilipendekeza: