Karatasi ya kuoka - pia inajulikana kama karatasi ya kuoka au karatasi ya ngozi, kama inavyoitwa mara nyingi nchini Marekani - ni karatasi isiyozuia grisi ambayo hutumika kuoka na kupikia kama hutoa sugu ya joto., sehemu isiyo na fimbo ya kuoka kwenye.
Kwa nini ni muhimu kutumia karatasi ya ngozi wakati wa kuoka?
Kutandaza karatasi ya kuoka wakati wa kutengeneza vidakuzi: Sio tu kwamba ngozi itasaidia kuoka kwa usawa zaidi, ubora usio na fimbo pia husaidia kuzizuia zisipasuke au kuvunjika wakati wa kuvinyanyua. nje ya karatasi. Kupamba bidhaa zinazooka nyumbani: Karatasi ya ngozi hutengeneza kanga bora kwa bidhaa za kuoka.
Je, ninaweza kutumia karatasi ya alumini badala ya karatasi ya ngozi?
Foili ya alumini ni mbadala inayoweza kutumika ya karatasi ya ngozi pia, lakini tena, inategemea matumizi yako yaliyokusudiwa. … Hata hivyo, tofauti na karatasi ya ngozi na karatasi ya nta, foili haina chochote kinachoifanya isishikane. Hii ina maana kwamba unaweza kuishia na vipande vya karatasi kwenye chakula chako wakati yote yamesemwa na kufanyika.
Ninaweza kutumia nini badala ya karatasi ya ngozi kuoka?
Kutoka Foil hadi Silicone: Njia Bora Zaidi za Karatasi ya Ngozi
- Foili ya Aluminium. Karatasi ya alumini labda ni chaguo lako bora kwa kuchukua nafasi ya karatasi ya ngozi. …
- Sufuria iliyotiwa mafuta. …
- Dawa ya kupikia. …
- Pedi/ mkeka wa kuokea wa silicone.
Unatumia nini ikiwa huna karatasi ya ngozi?
Pedi za kuoka za silikoni, ambazo mara nyingi hurejelewa kwa jina la chapa Silpat,ni mbadala nzuri ya karatasi ya ngozi. Weka moja tu kwenye karatasi yako ya kuoka, na chochote unachopika au kuoka juu yake kitatoka mara moja. Hakuna haja ya kupaka sufuria yako mafuta, na kuna mambo machache sana ya kusafisha baadaye.
