Kwa nini soseji iko kwenye casing?

Kwa nini soseji iko kwenye casing?
Kwa nini soseji iko kwenye casing?
Anonim

Vikombe vya soseji ni sehemu muhimu ya kutengenezea wieners nyumbani. Kazi yao ni kuweka nyama ya soseji ili soseji ishike umbo lake. Wakati mwingine wao pia huongeza ladha kwa soseji kama vile casings za kuvuta kwa mbwa wa moto. Unapoanza kutengeneza soseji inaweza kuwa ya kutisha.

Je, ni sawa kula bakuli la soseji?

Vikombe vya soseji hutumika kushikilia na kutengeneza jaza ndani ili iweze kupikwa. Kuna vifuko vya soseji asilia na aina za sanisi, na nyingi wao ni chakula. Ingawa wapenzi wengi wa soseji watapika soseji kwenye ganda lake, kuna wakati makasha yanaweza kuondolewa.

Je, unatakiwa kuondoa mfuko wa soseji?

Kabati la soseji ni "ngozi" inayofunika nje ya soseji. Ndio, unakula, ni sehemu ya sausage. Utaziondoa tu ikiwa unajaribu kubomoa/kuvunja soseji. Maganda ya soseji yapo katika aina mbili: wanyama, na yalijengwa.

Kwa nini mfuko wa soseji umetengenezwa kwa?

Asili. Maganda ya soseji asilia yametengenezwa kutoka kwa mucosa ya utumbo mwembamba wa wanyama wa nyama, safu ya utumbo inayojumuisha zaidi kolajeni inayotokea kiasili. … Mafuta ya nje na utando wa ndani wa utando wa mucous huondolewa wakati wa kuchakatwa.

Ni nini faida ya casing sausage?

Kamba asili huruhusu kupenya kwa kina, hata kupenya kwa mchakato wowote wa kuvuta sigara unapoweka soseji zako. Zinaweza kuliwa kabisa, zina mwonekano mzuri unapouma soseji ulizomaliza, na hazichafui ladha ya soseji zako na zao wenyewe.

Ilipendekeza: