Kwa kawaida, msimu wa peach ni Mei hadi Septemba, huku mavuno mengi yakiwa Julai na Agosti. Pata pechi za ndani na za asili kwenye soko la wakulima au duka la mboga karibu nawe. … Bila kusahau, persikor zilizowekwa kwenye lori huwa na kuchumwa kabla ya kuiva kabisa, na kutoa tunda lisilo tamu. Wakati wa kuchagua pechi sokoni, tafuta rangi.
Pichi zimeiva mwezi gani?
California, yenye hali ya hewa tulivu, haipati joto sana hadi katikati ya majira ya joto, lakini itakaa joto hadi msimu wa joto. persikor za California kwa kawaida huanza kuvunwa mwishoni-Juni. Hata hivyo, husalia katika msimu kwa muda mrefu zaidi kuliko pichi nyingine nyingi huku zikiendelea kuvunwa hadi katikati ya Septemba.
Unapaswa kununua perechi lini?
Hakuna kitu kama pechi katika msimu. Kwa bahati nzuri, pamoja na aina nyingi ambazo zinaweza kukuzwa katika mikoa kadhaa kupitia Marekani, unaweza kupata matunda mapya kwa muda mrefu wa mwaka. Lakini majira ya kiangazi ndio msimu wa kilele wa kuchuma peremende, na hiyo kwa ujumla humaanisha Mei hadi mwishoni mwa Septemba.
Je, wanauza peach mwaka mzima?
Nchini Marekani, pechi mbichi zinazokuzwa nchini zinapatikana kuanzia mwishoni mwa Mei hadi Oktoba mapema. Ingawa unaweza kupata perechi kwenye duka la mboga wakati wa msimu wa mbali, kwa kawaida hutoka Ulimwengu wa Kusini, na muda mrefu wa usafirishaji huathiri utamu wao.
Je, pechi zipo msimu huko California?
California clingstone (aina ya makopo au iliyogandishwa) huvunwa kutoka katikati-Julai hadi katikati ya Septemba, huku aina za freestone za California (aina mpya) huvunwa kuanzia Aprili hadi Oktoba. Ndiyo maana Agosti ni Mwezi wa kitaifa wa Peach – ni kitovu cha mavuno ya peach!
