Uzoefu umeonyesha kuwa halijoto inayofaa kupeana Champagne ni 8-10°C (47-50°F). Baridi yoyote na Champagne itapunguza ladha ya ladha. Kwa hali yoyote, baridi chupa ya Champagne kwenye friji; na usiwahi kuitumikia kwenye miwani iliyopozwa kabla (au utapoteza baadhi ya kung'aa).
Je, ni mbaya kupoza champagne tena?
Songa mbele na uzitoe. Hadithi ambazo huenda umesikia kuhusu champagni "zilizoharibiwa" na re - chilling ni hekaya tu. Wakati chupa zako zitakapoitwa tena kutumika na -, zitakuwa sawa, ikizingatiwa kuwa hujazihifadhi kwenye kifaa chako. gari moto wakati huo huo. Kwenye tovuti ya Wine Spectator, Dk.
Je, huwa unaweka Champagne kwenye jokofu kabla ya kufungua?
Chupa ya ya Champagne inapaswa kupozwa (lakini sio kwenye friji) kabla ya kufunguliwa. Joto bora la kuhudumia ni kati ya 6°C na 9°C, hivyo basi halijoto ya kunywa ni 8°C-13°C mara tu divai inapopata joto kwenye glasi.
Champagne ni chakula gani?
Vyakula Bora vya Kuchanganya na Shampeni
- Mwanzo - Waridi - Kavu - Tamu - Nyekundu Inayometa. Classic. …
- White Truffle. Linapokuja suala la anasa, tunasema sana haitoshi kamwe, na haipati anasa zaidi kuliko truffle nyeupe. …
- Citrus. …
- Kuku wa Kukaanga. …
- Nyama ya nyama. …
- Viazi vya Kukaanga. …
- Caviar. …
- Chaza.
Je, ni sawa kuweka kwenye jokofuShampeni?
Hii ni kinyume na ushauri wa kitamaduni, unaopendekeza kuwa Champagne haipaswi kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa zaidi ya miezi michache kwani hewa inachukuliwa kuwa kavu sana. Vyovyote vile, kuweka Champagne kwenye mlango wa friji ni hakuna-hapana, kwani kufungua na kufunga kwa mara kwa mara mlango wa friji kutasumbua viputo.