Tofauti kati ya sumu na sumaki isiyo na madhara inaonekana zaidi kwenye matunda kwenye mimea hii miwili. Sumu sumac ina vishada vya matunda meupe au ya kijani kibichi ambayo huteleza chini kwenye matawi yake, huku matunda nyekundu ya sumaki isiyo na madhara hukaa wima.
Unawezaje kutofautisha sumac na sumac ya sumu?
Tofauti dhahiri zaidi ni kwamba sumaki yenye sumu ina beri nyeupe, si beri nyekundu. Matunda mekundu ni sifa bainifu ya mimea ya Rhus kama vile staghorn sumac. Beri zenye sumu ni bapa, nta na hukua kando, huku matunda nyekundu ya sumaki ya staghorn yameunganishwa pamoja.
Je, viungo vya sumac ni sawa na sumac ya sumu?
Sumac ni moja ya viungo maarufu katika sehemu nyingi za dunia. Inayotokana na mmea wa sumac (usichanganye na sumaki ya sumu, ivy ya sumu, au mwaloni wa sumu), kitoweo hiki huleta ladha ya limau kwenye sahani ambayo pia huongeza rangi nyekundu kwa chochote kinachopikwa.
Ni nini kinaonekana kama sumac ya sumu Lakini sivyo?
Mti wa Mbinguni (Ailanthus altissima) ni mti vamizi kutoka Uchina wenye majani mengi yanayofanana na sumaki. Walakini vipeperushi vyake havina alama, haswa chini, na mti hutoa mbegu badala ya mwiba wa matunda. Tazama alama kwenye vipeperushi na mteremko mzito wa mbegu kwenye picha hii ya Wikimedia.
Je, sumac ni sumu kwa wanadamu?
Ingawa ni sumu kwa mguso kwa binadamu, beri za sumac zenye sumu hazina sumu kwandege. 2 Ndege wengi, kutia ndani kware, huchukulia matunda hayo kama chanzo cha dharura cha chakula wakati wa baridi.
