Hii Vegan Supu ya Matzo Ball ni tamu na ya kuridhisha na ina ladha kama vile Bubbe alivyokuwa akitengeneza. … Lakini kujifunza jinsi ya kuifanya mboga mboga ilikuwa ngumu kidogo. Kwa ujumla wao hutengenezwa kwa mayai na schm altz--mafuta ya kuku. Na kisha kwa hakika mchuzi hutengenezwa kwa mifupa ya kuku/nyama.
Je matzah ni mboga?
Matzah ni mboga kwa chaguo-msingi (imetengenezwa kwa unga na maji), na kuna njia nyingi za kuitumia katika mapishi ya Pasaka ya mboga mboga.
Je, supu ya mpira wa matzo ni nzuri?
Joto la supu, kabohaidreti kwenye mipira ya matzo, umajimaji wa ziada wa kunyunyiza maji, na sifa za kemikali za mchuzi vyote huchanganyika ili kusaidia mwili kuhimili baridi. Na, pamoja na manufaa ya kiafya, supu ya matzo ball hutoa ladha ya kustarehesha ya nyumbani. Katika utafiti uliotajwa maarufu, Dk.
Ni nini mbadala wa mlo wa matzo?
Ikiwa unapika kichocheo cha Kiyahudi kinachohitaji mlo wa matzo, basi unaweza kumaliza sahani bila hiyo. Viungo kama vile unga wa keki ya matzo, unga wa quinoa, au mlo wa mlozi vitabadilisha na kuwa muhimu. Makombo ya mkate yasiyo ya kawaida, makaroni ya nazi, au semolina pia ni mbadala bora ikiwa hutapika wakati wa Pasaka.
Mipira ya matzo ni sawa na dumplings?
Mipira ya Matzo ilianza kama Mjerumani knödel, dumpling mkate. Wapishi wa Kiyahudi katika Enzi za Kati walibadilisha maandazi ili kuongeza kwenye supu ya Sabato, wakitumia matzo yaliyovunjika naaina fulani ya mafuta kama vile uboho wa kuku au nyama ya ng'ombe, mayai, vitunguu, tangawizi na kokwa.
