Moli nyingi huchukuliwa kuwa uyoga wa kiwango cha juu, kutokana na kina chake na ladha ya udongo, nati. Pia zina umbile la nyama, tofauti na umbile laini zaidi wa aina nyingine za uyoga.
Je, uyoga wa morel unanuka kama samaki?
Kwa kawaida baadhi ya vivuli vya rangi nyeupe, hudhurungi au krimu ingawa vielelezo vya zamani vinaweza kuwa vyeusi zaidi. o Harufu: Mara nyingi nguvu, ya kupendeza. Wakati mwingine hufafanuliwa kama samaki ingawa ningeongeza neno "safi" kabla ya samaki. Pia kwa kiasi fulani nati na bila shaka ya udongo na miti.
Uyoga wa morel unagharimu kiasi gani?
Moreli ni uyoga wa masika ambao unaweza kupatikana kati ya miezi ya Machi na Mei. Kwa sababu ya kipindi hiki kifupi sana cha ukuaji, zinaweza kuwa ghali sana zinapokuwa katika msimu, na kugharimu zaidi ya $20 kwa pauni.
Je, uyoga wa morel unakula vizuri?
Ladha dhabiti, ya udongo, karibu ya kokwa ya uyoga wa morel huifanya kuwa chaguo linalopendwa na wapishi na watumiaji. … Zinafaa kutafutwa kwa sababu ni chanzo kizuri cha madini na vitamini D, lakini kamwe usiwinde na kula uyoga wa mwitu isipokuwa utambuliwe ipasavyo.
Je
Tofauti na uyoga mwingine mwembamba, moreli zina umbile nyororo. Na hiyo ndiyo sababu moja kwa nini wale ambao hawana kawaida kula uyoga hupenda zaidi. Ladha yao pia ni iliyo na lishe na ya udongo. Wengine huona ladha yake kwa kiasi fulani ya musky na ya moshi.
