Nyeusi ambazo hazijaiva kidogo au zimetengenezwa kwa mayai yaliyosagwa zinafaa kuliwa. CDC inasema kwamba ikiwa brownies yako (au sahani yoyote ya yai) imefikia joto la ndani la 160 ° F (71 ° C) au joto zaidi, basi zitakuwa salama kuliwa. … Kwa hivyo hata ikiwa bado mbichi, unaweza kuvila.
Je, brownies inaweza kuiva kwa kiasi gani?
Je, Inawezekana Kuendelea Kuoka Brownies Katika Oveni Ikiwa Haijaiva Vizuri? ni kawaida kabisa na inawezekana sana kuendelea kuoka. Una chaguo mbili ikiwa brownies yako itatoka chini ya kupikwa. Waache zipoe kidogo, zirudishe, au ziweke kwenye microwave baada ya muda mfupi ikiwa zimetenguliwa kidogo.
Nini kitatokea nikikula brownie ambayo haijaiva vizuri?
Kula brownies ambazo hazijaiva vizuri ambazo zina mayai kunaweza kusababisha salmonella.
Je, brownies yangu ni mbaya au haijaiva vizuri?
Pito ambayo haijapikwa ina mng'ao unaong'aa, huku unga uliopikwa na chokoleti iliyoyeyushwa ni dhaifu. Kwa hiyo, unachohitaji kufanya ni kuzingatia jinsi makombo hayo ya brownie yanavyoonekana. Ikiwa bado ni glossy, bado haijapikwa, lakini ikiwa ni nyeusi na matte, zimekamilika.
Je, ni sawa ikiwa brownies ni gooey katikati?
brownies fudgy zilizooka kwa dakika tatu fupi sana zinaweza kuwa za kupendeza; brownies kutafuna kuokwa kwa dakika tatu kwa muda mrefu sana kuwa ngumu na kavu. … Brownies hufanywa wakati toothpick inatoka na makombo machache yenye unyevu bado yameng'ang'ania. Ni sawa kwa chaguoinaonekana unyevu, lakini ukiona unga umelowa, endelea kuoka.