Ikiwa watumiaji zaidi wa Japani watakumbatia uendelevu wa dagaa, wanaweza kuwa na athari kubwa kwenye mifumo ikolojia ya bahari. Wajapani hula asilimia sita ya samaki wanaovunwa ulimwenguni, asilimia 81 ya tuna safi, na sehemu kubwa ya samaki wote aina ya lax, kamba, na kaa.
Je, Wajapani wanapenda dagaa?
Wajapani wanapenda kila wakati dagaa wanaopatikana kwa msimu kama ilivyokuwa nyakati za zamani huko Japani, ilikuwa ya kisasa kula dagaa wapya wa msimu hata kwa pesa za kuazimwa. Maendeleo ya hivi majuzi ya teknolojia ya teknolojia ya kilimo na mifumo ya kupoeza yameturuhusu kufurahia dagaa safi kwa mwaka mzima.
Kwa nini Wajapani wanahangaikia sana dagaa?
Kwa nini Japan inajihusisha kwa karibu sana na samaki? … Kwa sababu Wajapani ni wakulima wa mpunga, tuna mabwawa na mabwawa ya kutengeneza mashamba ya mpunga, na kwa kuwa samaki huishi huko pia, watu hao walikuwa wakila nyama hadi takriban miaka 100 iliyopita. Samaki walikuwa chanzo chao kikuu cha protini ya wanyama.
Je, kula dagaa kunaweza kuwa endelevu?
Marekani ina baadhi ya uvuvi unaosimamiwa vyema zaidi duniani na hutumia hatua kali za kisayansi ambazo zinakusudiwa kufikia malengo ya kijamii, kiuchumi na kimazingira. Kwa hivyo, dagaa wa Marekani waliovuliwa mwitu huwa ni chaguo zuri kwa uendelevu.
Je, unaweza kwenda Japani ikiwa hupendi dagaa?
Hata kamaunachukia dagaa, bado unaweza kula vizuri huko Japani !Usivuke Japan kutoka kwenye orodha yako ya maeneo ya kwenda kwa sababu hufikirii utaweza. kutafuta chakula cha kula.