Hibachi ni kifaa cha jadi cha kuongeza joto cha Kijapani. Ni brazi ambayo inajumuisha kontena iliyo na umbo la duara, silinda au kisanduku, iliyo wazi, iliyotengenezwa kwa au kuwekewa nyenzo isiyo na joto na iliyoundwa kuhifadhi mkaa unaowaka. Inaaminika kuwa hibachi ilianzia enzi za Heian.
hibachi ni nini hasa?
Neno hibachi linamaanisha “bakuli la moto” na hurejelea umbo la silinda la chombo, ambalo lina sehemu ya juu iliyo wazi na imeundwa kuchoma kuni au mkaa. … Wapishi wa Hibachi wanaweza kutumbuiza wanapopika kama vile kwa kuwasha miali inayotoka kwenye koni ambazo zimetengenezwa kwa pete za vitunguu, kwa mfano.
Neno hibachi linamaanisha nini kwa Kiingereza?
nomino. brazi inayobebeka ya kupasha joto na kupikia chakula. Asili ya neno. kutoka kwa Kijapani, kutoka kwa hi fire + bachi bakuli.
Hibachi inamaanisha nini kwa Kichina?
brazier; choma moto; hibachi.
hibachi ilipataje jina lake?
Hibachi yenyewe inaweza kufuatilia asili yake kutoka kwa neno "teppanyaki", ambalo katika lugha ya Kijapani kwa ulegevu sawa na "kuchoma juu ya sahani ya chuma". Rekodi za kwanza za vifaa vya kuongeza joto kwa mtindo wa hibachi zinarejelewa katika kipindi cha Heian cha historia ya Japani, kuanzia 794 hadi 1185 AD.
