Mkate wa Thamani ya Lishe unaweza kutoa tani ya virutubishi muhimu. Chaguzi za nafaka nzima, zilizotengenezwa kwa mikono zinaweza kuwa chanzo kikuu cha nyuzinyuzi, viondoa sumu mwilini, na vitu vingine vinavyokusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari, kuweka mfumo wako wa usagaji chakula na mzunguko wa damu kwenye mstari, miongoni mwa manufaa mengine..
Mkate gani wenye afya zaidi unaweza kula?
Aina 7 za Mikate yenye Afya Zaidi
- Nafaka nzima iliyoota. Mkate uliochipuliwa hutengenezwa kwa nafaka nzima ambazo zimeanza kuota kutokana na kukabiliwa na joto na unyevunyevu. …
- Chachu. …
- 100% ngano nzima. …
- Mkate wa oat. …
- mkate wa kitani. …
- 100% mkate wa wari uliochipua. …
- mkate wenye afya usio na gluteni.
Je, mkate ni mbaya kwako kweli?
Mkate una wanga nyingi, virutubisho vidogo vidogo, na maudhui yake ya gluteni na viambata inaweza kusababisha matatizo kwa baadhi ya watu. Bado, mara nyingi hurutubishwa na virutubisho vya ziada, na nafaka nzima au aina zilizochipua zinaweza kutoa faida kadhaa za kiafya. Kwa kiasi, mkate unaweza kufurahiwa kama sehemu ya lishe bora.
Mkate gani usio na afya zaidi?
Mikate 18 Isiyo na Afya Zaidi kwenye Sayari
- Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann Nchi ya Uholanzi 100% Wheat Whole.
- Mkate wa Ngano ya Asali ya Asili.
- Bimbo 'Made With' Mkate Mweupe Nafaka Nzima.
- Sun-Maid Raisin Bread, Cinnamon Swirl.
- Mkate wa Siagi wa Asili.
- Sunbeam Texas Toast.
Je mkate safi ni bora kwako?
Mkate uliotengenezewa nyumbani kwa kawaida huwa na sodiamu kidogo na hauna mafuta ya trans - ninapotengeneza mkate mimi hutumia mafuta yasiyokolea afya kama vile mafuta ya mizeituni. Mkate wa dukani una vihifadhi, sharubati ya mahindi ya fructose nyingi na viambato bandia ili kuipa ladha zaidi na kuhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi.