Nigel Slater anaonyesha upishi wa moja kwa moja, uliorekodiwa katika kipande chake cha mboga cha nyumbani na kwenye mgao wa marafiki. Kila mpango hutupitisha chakula cha jioni chenye thamani ya wiki moja.
Ni nini kilimpata Nigel Slaters mama wa kambo?
Dorothy alikufa kwa saratani ya mapafu mwaka wa 1988 alipokuwa na umri wa miaka 70. Ann anasema: 'Mama yangu alifikiri uhusiano aliokuwa nao na Nigel ulikuwa sawa. … Akina dada wanajua pengine hawatawahi kupata jibu lakini hilo halipunguzi maumivu ambayo Slater amewasababishia. June anasema: 'Kama ingekuwa mahali popote karibu na ukweli, hatungesema chochote.
Je, Nigel Slater ana mgahawa?
Nigel si mpishi na hana mikahawa au miunganisho ya kibiashara. Chakula chake ni cha chini sana, kupikia nyumbani kwa mikono ambayo ni rahisi kukamilisha na bila chembe ya kile anachokiita kwa upendo 'mpishi mashuhuri'. Yeye hapendi chakula cha kutatanisha na anapendelea milo rahisi iliyotengenezwa kwa uangalifu na mawazo.
Nigel Slater alipungua vipi uzito?
Kwa hivyo Nigel alipotezaje mafuta katikati yake? Alitumia mbinu ya shule ya zamani iliyotumiwa na wataalamu wa lishe. Ilichochewa baada ya kupata "safu nene" ya mafuta ya tumbo, alifunua. “Niliona kitu kwenye kioo ambacho kilinishtua.
Je, Nigel Slater ni mlaji mboga?
Ingawa sio mboga kabisa (jambo la msingi kwangu siku zote litakuwa langu.chakula cha jioni ni kitamu, sio kitu ambacho lazima kifuate seti ya sheria kali za lishe), sehemu kubwa ya ulaji wangu wa siku ya juma hauna nyama wala samaki. … Ni jinsi ulaji wangu ulivyokua katika miaka michache iliyopita.
