Je, unaoka mikate isiyo na gluteni/ngano bila ngano? Tunatumia unga wa ngano katika Mkate wa COBS, kwa hivyo bidhaa zetu zote zina gluteni. Ingawa Timu yetu ya Bidhaa hujaribu kila mara viambato na unga mpya ili kukidhi mahitaji ya wateja, hatuwezi kuwahakikishia kuwa mikate yoyote haitakuwa na gluteni katika siku zijazo.
Je, mkate wa mahindi wa Fodmap hauna gluteni?
Cobs hivi majuzi imezindua mkate wake mpya ambao ni rafiki kwa IBS na kwa wale walio na hisia za gluten. Mkate huu hauna ngano na gluteni, lakini umepitia uchakataji wa ziada ili kuufanya upunguze FODMAP. Tazama video nzima ili kugundua kama mkate huu unafaa kwa mahitaji yako ya lishe.
Cobs Bread inawakilisha nini?
Maanguka 2010 - COBS Bread ni tawi la kampuni ya kuoka mikate iliyofanikiwa zaidi ulimwenguni. … Wateja wengi hujiuliza ikiwa COBS ni kifupi, na, kulingana na nani unayemuuliza, inawakilisha Duka la Mkate Wenyewe la Kanada, au limepewa jina kutokana na mojawapo ya bidhaa zinazouzwa sana katika kampuni., mkate wa ukoko unaoitwa mkate wa COB.
Je, mkate usio na gluteni ni bora zaidi?
Vyakula vilivyochakatwa visivyo na gluteni huwa na kalori nyingi, mafuta na sukari nyingi na nyuzinyuzi kidogo. Zaidi ya hayo, mkate wa bila gluteni ni mnene, kumaanisha kuwa unapata kalori zaidi katika kipande kidogo cha mkate. Hii ni kinyume na kile unachotaka kwa mafanikio ya kupunguza uzito.
Ni mkate gani bora wa kula kwenye lishe ya Fodmap?
Jaribu jeneraliHuduma ya chini ya FODMAP
- Mkate wa ngano nyeupe: kipande 1 au gramu 35.
- Chachu ya ngano nyeupe: vipande 2 au gramu 109.
- Chachu ya ngano: vipande 2 au gramu 97.
- Mkate mweupe usio na gluteni: vipande 2 au gramu 62.
- Mkate wa nafaka nyingi usio na gluteni: kipande 1 au gramu 32.
