Je, ni sawa kula ngozi ya parsnip?

Orodha ya maudhui:

Je, ni sawa kula ngozi ya parsnip?
Je, ni sawa kula ngozi ya parsnip?
Anonim

Zinaweza kuliwa mbichi - si kawaida. Ladha nyingi za parsnip ziko chini kabisa ya ngozi, kwa hivyo ni bora kuzisugua vizuri badala ya kumenya tabaka la nje kupita kiasi.

Je, ngozi za parsnip ni sumu?

Ikiwa utatumia kiasi kikubwa cha parsnip basi unapaswa kuzimenya. Parsnips ina kundi la sumu ya asili inayoitwa furocoumarins ambayo inaweza kusababisha maumivu ya tumbo ikiwa itatumiwa kwa wingi. Sumu hizi zimekolea kwenye uso wa parsnip kwa hivyo kuzimenya kutasaidia kupunguza viwango vya sumu.

Je, ni muhimu kumenya parsnip?

Changa, Parsnips ndogo hazihitaji kumenya – sugua tu na uzipe zima. Parsnips za zamani zinapaswa kusafishwa nyembamba sana na peeler au kisu mkali, kisha kukatwa vipande vipande vya ukubwa sawa. Ikiwa msingi wa kati una nyuzinyuzi nyingi, hii inapaswa kukatwa.

Ni wakati gani hupaswi kula parsnip?

Jinsi ya kujua ikiwa Parsnips ni mbaya, iliyooza au imeharibika? Baadhi ya sifa za kawaida za parsnip mbaya ni ncha iliyokunjamana au iliyosinyaa, ulaini wa hali ya juu au ulegevu (unaposhikwa kwa moja, ncha nyingine huanguka chini tu). Ingawa parsnip dhaifu bado inaweza kuliwa, itaonja kama kuni na kuwa kavu sana.

Je, tunakula sehemu gani ya parsnip?

Parsnip hufanana sana na karoti, zenye rangi ya kijani kibichi, sehemu za juu za majani na ndefu, au wakati mwingine bulbu, mizizi ya nyama. Mzizi nisehemu inayoweza kuliwa ya mmea.

Ilipendekeza: