miaka 10-15: Mvinyo tamu za Vouvray ndio zitaanza kuleta uwiano mkubwa kati ya matunda na harufu nzuri.
Je, Vouvray inatolewa kwa kupozwa?
Kama ilivyo kwa divai nyingi nyeupe nzuri, jaribu kutokunywa baridi sana. Watoe nje ya friji dakika 20 hadi 30 kabla ya kuwahudumia, lakini mimina glasi ili uweze kuona jinsi inavyobadilika kama inavyopoteza baridi. Vouvray inanyumbulika haswa ikiwa na chakula.
Je, unaweza kumzeesha Vouvray?
Mvinyo wa Kuzeeka wa Vouvray: Wazalishaji bora zaidi hutengeneza mvinyo zilizo na asidi nyingi, hivi kwamba mvinyo zimejulikana kwa kuhifadhi kwa miongo kadhaa (au hata zaidi). Hayo yamesemwa, Vouvray nyingi tunazoziona sokoni zitazeeka kwa kama miaka 5.
Unakunywaje chenin blanc?
Chenin Blanc kwa kweli ni rafiki wa chakula divai, pamoja na yaliyo hapo juu, na kulingana na mtindo unaokunywa, inaendana pia na: Spicy Asian na Vyakula vya Amerika Kusini (haswa mitindo isiyokauka na tamu zaidi) Samaki, Saladi na Kuku.
Demi Sec Vouvray ni nini?
Demi-Sec Mtindo wa "ukavu kabisa" wenye kati ya 0.4-1.2% (gramu 4 hadi 12 kwa lita) ya mabaki ya sukari. Moelleux Mtindo mtamu, mara nyingi wa botrytized na 1.2-4.5% (gramu 12 hadi 45 kwa lita) ya mabaki ya sukari. Neno Moelleux ni la Kifaransa la "mellow".